防腐剤フリー・食添シリコーン消泡剤※食品製造工程にて泡のお困りに
食品製造工程において、泡の発生により製造工程での支障を来す所へアサヒシリコーンAF118Z添加をおこない、製造プロセスの向上へ
『アサヒシリコーン AF118Z』は、食品工業用途に開発された シリコーンエマルジョン型の食品添加物シリコーン消泡剤です。 現行製品から防腐剤が添加されていないタイプにより、 防腐剤の使用制限がある食品への使用も可能！ 食品衛生法の基準に適合し、発泡液に対して10～50ppmの添加量で効果を発揮します。 安定で不活性なため、食品の品質に影響を及ぼしません。 【特長】 ■微量の添加で充分な消泡効果 ■製品粘度低く、希釈が容易で作業性に優れている ■動物由来原料を一切使用しておらず、狂牛病とも関係がない ■遺伝子組み換え物質、アレルギー物質の表示が不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【一般特性】 ■外観：乳白色液体 ■比重：1.00 ■イオン性：ノニオン ■有効成分：36% 【荷姿】 ■１ｋｇｘ１０本 ■１８ｋｇ石油缶
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■食品製造工程：ジュース、漬け物、海苔、豆腐、食用油、佃煮 ：芋類、豆類、野菜洗浄、魚・肉加工 ■発酵工業：アミノ酸、糖蜜、酒、ビール、乳製品
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取り扱い会社
旭染料製造株式会社は、2012年に分社化により染料およびシリコーン製品の事業を移譲された旭化学工業株式会社１００％子会社です。シリコーンの特性を活かし、乳化・重合・混合という技術を駆使して消泡剤、離型剤、艶出剤、柔軟剤、撥水剤、摩擦堅牢度向上剤の製造販売をおこなっています。現在、食品分野へ、食品添加物の消泡剤、食品包装容器用離型剤の製造販売に注力しています
