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【外食向け】高濃度酸素水

水を変える。料理の質を高め、顧客満足度を向上。

外食業界では、食材の鮮度保持や、料理の品質向上が常に求められています。特に、食材の風味や食感を最大限に引き出すためには、水質の管理が重要です。高濃度酸素水は、水中に溶存する酸素濃度を高めることで、食材の酸化を抑制し、鮮度を長く保つことが期待できます。これにより、食材本来の旨味を引き出し、料理のクオリティを向上させることが可能です。また、高濃度酸素水は、飲料水の品質向上にも貢献し、顧客満足度の向上にも繋がります。 【活用シーン】 ・食材の洗浄 ・飲料水の提供 ・調理用水 【導入の効果】 ・食材の鮮度保持 ・料理の品質向上 ・顧客満足度の向上

基本情報

【特長】 ・短時間で高濃度溶存酸素水を生成 ・既存循環設備へ後付け可能 ・連続運転/間欠運転対応 ・メンテナンス容易設計 【当社の強み】 各種工事から、ITコンサルティングまでトータル提案。つなげていくだけでご希望の建築物が出来上がるユニットハウス。新規顧客獲得システムであるウェブセールスシステムの導入と運用。デイサービスの運営と多岐にわたる事業を展開中です。

価格帯

納期

用途/実績例

養殖分野 用途 飼育水の溶存酸素向上 高密度飼育時の酸欠対策 夏季・高水温時のDO維持 出荷前のコンディション調整 実績例 魚類養殖:摂餌後の酸欠軽減 エビ養殖:死亡率低減事例 アワビ・貝類:生残率安定化 すっぽん・うなぎ:水質安定対策 畜産分野 用途 飲用水の酸素強化 ストレス軽減環境づくり 衛生環境の改善 実績例 養鶏:産卵率向上事例 乳牛:コンディション維持 肥育牛:活力維持対策 水処理・環境分野 用途 排水処理のDO向上 曝気効率改善 臭気低減対策 実績例 産業排水処理施設 下水処理関連設備 食品工場排水対策 食品・加工分野 用途 加工用水の品質安定 洗浄工程での活用 臭気低減

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取り扱い会社

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