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【技術資料】オリーブオイルにおける成分分析法の確立

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【技術資料】オリーブオイルにおける成分分析法の確立

NIRオリーブチェッカーを使用！酸度、オレイン酸などの合計21種の測定が可能です

当資料では、「NIRオリーブチェッカー」を用いた、オリーブオイルにおける 成分分析法の確立についてご紹介しています。 オリーブオイルの成分分析が非破壊分析法によって測定が可能となりました。 NIR（近赤外分析装置）を用いて、オリーブオイルにおける成分である “酸度”“オレイン酸”“リノール酸”“ポリフェノール”等21種類の成分を 迅速かつ簡便に測定する手法を確立しました。 【掲載内容】 ■概要 ■近赤外分析法とは ■キーワード ■使用装置 ■検討方法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - https://www.bl-tec.co.jp/product/nir.html

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連続流れ分析装置の世界的パイオニア、旧テクニコン社が開発したオートアナライザーは、今日でも世界中の分析現場で広く使用されています。我が国日本においても、国立・公立の研究所・試験所、また企業の工場・試験所等で必要不可欠な装置として稼働を続けております。 私どもビーエルテック株式会社は、国内における約４０年のオートアナライザー事業を継承し、さらに現在のホットな需要にお応えするべく、最適な連続流れ分析装置の開発製造に力を入れております。

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