食品用2軸エクストルーダー ZSK Mvシリーズ
通常のプラスチック用エクストルーダーよりもマイルドに製品を混錬することが可能！
コペリオンは、2軸エクストルーダーの専門メーカとしてプラスチック業界では確固たる地位を築き上げてきました。 世界人口の増加と共に植物性たん白の消費が増加傾向にあると共に、欧米での健康食への関心が高まっていることもあり、コペリオンドイツでは食品部門を設立し、ドイツ食品技術研究所との長期にわたる技術研究を共同で行っております。 その中でも組織状植物性たん白のドライタイプ(TVP)や高含水タイプ(HMMA)への関心が高まっており、既に欧米を含め各国で組織状動物性たん白の代替え食品のため、深溝型エクストルーダー『ZSK MEGA Volume(Mv)』が活躍しています。 また組織状植物性たん白以外にも、2軸エクストルーダーの特長である「連続式」での生産方法により、チョコレートクラム等その他食品プロセスでも実績があります。 【特長】 ■スクリュ内外径比：1.8 ■トルク密度：11.3Nm/cm3 ■スクリュサイズ：27mm-125mm ■スクリュスピード：最大1,800rpm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【食品事例】 ■植物性たん白 (高含水タイプ(HMMA)) ■植物性たん白 (ドライタイプ(TVP)) ■ペットフード ■カプセルフレーバー ■チョコレートクラム ■シリアル等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
型番・ブランド名
ZSK MEGA Volume PLUS
用途／実績例
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関連動画
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取り扱い会社
コペリオン株式会社(本社：ドイツ)は、同方向嚙み合い型二軸押出機のパイオニアとして二軸押出機の販売・サービスから、ターンキープラントまで手掛ける総合メーカーです。 プラスチック及び食品を扱い、65年以上の豊富なノウハウと経験を製品へ反映、お客様をサポート致します。 同方向見合い型2軸押出機機販売実績：実績全世界で約15,000台以上 プラスチック系空気輸送システム：10,000セット また、今まで日本国内での対応が難しかった2軸押出機のテストを日本国内（株式会社DJK）で対応することが可能になりました。 テストをご希望の方は「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。
