日本ドナルドソン株式会社 日本ドナルドソン株式会社 公式サイト

【導入事例】クラフトビール醸造所(プロセスフィルター)

クラフトビール醸造所でのドナルドソンプロセスフィルター導入事例

高知県にあるブルワリーでは、 工場に隣接するレストランでビールを提供するだけではなく、 缶スタイルで、尚且つ賞味期限をより長くして、常温流通をさせることを検討されていました。 清澄工程に加え除菌工程も必要ですが、 風味を削がないように、熱処理でない手段を検討されていました。 遠心分離機とパスチェライザーを候補とされていましたが、 もちろん、コスト検討も重要とのことで、 他の手段も探していらっしゃいました。 <詳細は、ダウンロードPDFをご覧になるか、お問い合わせください。> 導入製品 ・モジュラースキッド ・バグフィルターエレメント:L-BE 液体用バグフィルター → ホップかす屑や、大型の濁り成分の除去 ・トラップフィルターエレメント:絶対濾過デプスフィルター「PP100 N-TR」 ・ファインフィルター:液体プロセス用フィルターエレメント「PP100N」 →清澄工程:清澄化・残留酵母の除去 ・最終メンブレンフィルターエレメント:除菌グレードメンブレンフィルター「PES-BN」 →安定化(除菌)工程:残留酵母の完全除去、雑菌の除去

Donaldson.com

基本情報

詳しくは、ダウンロードPDFをご覧になるか、お問い合わせください。

価格帯

納期

用途/実績例

クラフトビール醸造所(ブルワリー)

ラインアップ(5)

型番 概要
モジュラースキッド
L-BE 液体用バグフィルター バグフィルターエレメント
絶対濾過デプスフィルター PP100 N-TR トラップフィルターエレメント
液体プロセス用フィルターエレメント PP100N ファインフィルター
除菌グレードメンブレンフィルター PES-BN 最終メンブレンフィルターエレメント

【導入事例】クラフトビール醸造所(プロセスフィルター)

技術資料・事例集

モジュラー・スキッド - システムエンジニアリングソリューション

製品カタログ

絶対濾過デプスフィルター「PP100 N-TR」

製品カタログ

液体プロセス用フィルターエレメント LIFE TEC「PP100 CN」

製品カタログ

除菌グレードメンブレンフィルター「PES-BN」

製品カタログ

醸造所の濾過アプリケーション(プロセスフィルター)

製品カタログ

ワイン醸造の濾過アプリケーション(プロセスフィルター)

製品カタログ

取り扱い会社

1915年に米国で創業したドナルドソンは、100年以上の長きにわたり、フィルトレーションソリューションの世界的メーカーとして、実績を重ね、信頼を得ています。農機用エンジンフィルターから始まったドナルドソン製品は、ガスタービン設備などの大型フィルトレーションンシステムから、最先端電子機器の超微細なフィルター・膜まで、様々なフィルトレーションソリューションを提供しています。 日本ドナルドソンは、国内に製造工場とテクニカルセンターを併設し、長年培ったフィルター技術を生かし、日本の市場に合った製品開発と、お客様のグローバル展開に伴ったサポートを提供しています。 今後も、フィルトレーションテクノロジーのパイオニアとして業界をリードし続けます。

おすすめ製品