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Pork cut into fixed weight and shape by press molding - V-Cut180

プレス成型ポーションカッター『V-Cut 180』1.PNG
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Pork cut into fixed weight and shape by press molding - V-Cut180

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It is possible to discharge the cut products individually, in alignment (singling), or stacked!

The "V-Cut180" is a highly versatile multifunctional press molding portion cutter that cuts to a fixed weight and shape through press molding. It offers excellent operability, accommodates a wide range of applications, and cuts with uniform weight and thickness, optimizing yield. Additionally, the first and last cuts can be trimmed and discharged. 【Features】 ■ Wide positioning capabilities with molding molds ■ Perfect appearance ■ Positioning program 【Examples of Contents】 Steak / Tonkatsu / Slices / Cubes / Butterfly cuts / Bone-in pork chops *For more details, please download the PDF or feel free to contact us.

Related Link - https://www.nasco-japan.com/show_case/v-cut180.htm…

basic information

【Options】 ■ Mold set for deboned products, cube and strip products ■ Cleaning rack ■ Knife sharpening machine *For more details, please download the PDF or feel free to contact us.

Price range

Delivery Time

Applications/Examples of results

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