フーズテック株式会社 公式サイト

【Vulcan(ブルカン)導入事例】煮物工場

床の黒いぬめりや油汚れが浮き上がって、軽く擦っただけで取れるようになった事例のご紹介!

『Vulcan(ブルカン))』を導入した事例をご紹介いたします。 煮物工場では、当製品取付時に黒いヌメリが床に付着していました。 設置2ヶ月後、床の黒いヌメリや油汚れが浮き上がって、軽く擦っただけで 取れるようになりました。 また、一番臭かった工場内の排水ピットの臭いが殆どしなくなり、虫が 寄ってこなくなったり、水道水に比べて細菌の発生量が抑えられるという 成果を得ることができました。 【事例概要】 ■煮物工場 ■問題:黒いヌメリが床に付着している ■効果  ・油が白く浮き上がってきて、爪でかき取れるようになった  ・黒いヌメリが浮き上がってきて、擦っただけで取れるようになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - http://www.f-tec-e.com/watersp1.html

基本情報

【電子水導入後の主な成果】 ■虫の混入防止と変敗臭の低減 ■床の汚れが取れ易く、かつ付き難くなった ■排水側溝、排水ピット内の汚れが取れ易く、かつ付き難くなった ■作業者の転倒事故を防げる ■調味液の浸漬時間の短縮 ■細菌の発生量の低減 ■トイレのアンモニア臭低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯

納期

用途/実績例

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

この製品に関するニュース(1)

取り扱い会社

フーズテック株式会社は冷凍・冷蔵機器を基盤として、食品製造の現場へソリューションを提供してまいりました。食品工場設備全般の設計・製造・施工、冷凍・冷蔵コンテナの改造・販売・レンタル、空調設備、排水処理施設の油水分離など業務は多岐にわたります。 創業より33年、ご依頼いただきましたお客様のご要望を叶えるため、日々努力を積み重ね幾多の困難を乗り越えてまいりました。その甲斐あって現在では、特許・実用新案などを取得した自社開発の食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器なども販売しております。 さまざまな種類の機械や部品を組み合わせ、ときには新たに開発して バラエティに富んだシステムをスピーディーに提供させて頂きます。 総合的エンジニアリングを常に提供し、お客様のご期待に応え、信頼される企業でありたいと考えております。

おすすめ製品