チョップカッター 『ヴォルテック WFC-V360』
より速く、より美しく。 ハイスピード&ハイクオリティーが魅せるスライス精度は、まさに芸術です。
■スライス精度向上 ワタナベ独自の技術を集約。スライス精度が更に向上しました。超薄切り商品も安定して生産できます。 ■安全性向上 インターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具(オプション)や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。 ■歩留まり向上 スライス時のカス受け箱へのロス肉の落下を削減。また、改良したチャッキングは残肉量が最小20mmへ。原料に合わせて20・30・40mmへ工具レスでの変更が可能で、確実にチャッキングします。 ■生産性向上 スライス速度は380回/分。ワタナベ独自の技術により速くてもスライス精度・歩留りは向上しています。タッチパネルの操作性もより使いやすく進化しています。
基本情報
【仕様】 ■機械寸法:幅2,035×奥行き1,085×高さ1,370 (mm) ■加工可能寸法:幅360×高さ200×長さ630 (mm) ■スライス厚み:0.5~30 (mm) ■処理能力:100~380 (回/分) ■推奨スライス温度:-6~-2 (℃) ※原料・形状・肉厚により異なります ■スライス角度:固定0° ■定格電気容量:出力:5.26kW 定格電流:28.1A ■定格消費電力:1.1kW/1.1kW(50/60Hz 無負荷時) ■推奨使用電源設備:3相200V 50/60Hz 30A以上 ■使用空気圧力・空気消費量:0.5MPa ・ 3ℓ/min ■圧縮空気接続口:JSL-02(ジョプラックス) ※推奨温度は参考値のため原料により異なります。 ※定格消費電力は使用条件により異なります。 ※外観・仕様等は、改良のため予告無く変更する場合があります。 ※機械を設置する際は、機械周辺に清掃、メンテナンス等に十分なスペースを確保してください。 ※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
型番・ブランド名
WFC-V360
用途/実績例
※製品の詳細につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。
関連動画
ラインアップ(2)
型番 | 概要 |
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WFC-V360A | ■エアーチャック仕様:原料のチャッキングをエア駆動で行います。より一層の省力化に貢献致します。 ※別途エアコンプレッサーが必要となります。 |
WFC-V360B | ■コンベヤ仕様:搬出部分がコンベアベルトになります。ライン化にも貢献致します。 |
カタログ(2)
カタログをまとめてダウンロードCADデータ(4)
型番 | 概要 | ファイル |
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【承認図PDF】WFC-V360 |
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【承認図PDF】WFC-V360A | エアーチャック仕様 |
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【承認図PDF】WFC-V360B | コンベヤ仕様 |
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【承認図PDF】WFC-V360C | エアチャック・コンベヤ仕様 |
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取り扱い会社
ワタナベフーマック株式会社は、食肉加工機を主とした総合食品加工機の製造販売を行っています。地域密着のお肉屋様から大型プロセスセンター様など、お客様の規模によらず多くの製品をご導入いただいております。