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【食品素材の技術資料​】クロノケアのヒト単回投与試験

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【食品素材の技術資料​】クロノケアのヒト単回投与試験

クロノケアの摂取後短時間における作用を確認するための試験を実施！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 クロノケアの摂取後短時間における作用を確認するために、 社内ボランティアによる単回投与試験を行ないました。 【掲載内容】 ■試験 ・酸化抵抗性（TBARS） ・血糖値（OGTT） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - https://www.fujicco.co.jp/

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フジッコ株式会社は、各種食品の製造販売を行っている企業です。創業当初の「昆布」に始まり、「豆」「デザート」「ヨーグルト」へと事業を展開してきましたが、常に健康とおいしさを意識し、素材の良さ、無添加保存技術にこだわり、食の安全、安心を追求してきました。また、日本は今や生活習慣病大国と言われますが、当社の基礎研究で明らかにしてきた大豆イソフラボンや黒豆ポリフェノール、昆布の食物繊維やミネラル、カスピ海ヨーグルトの乳酸菌などの健康効果が、この先、生活習慣病予防に貢献できるものと確信しています。

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