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インジェクション式レトルト殺菌装置 特長1

安定した温度、圧力特性!

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 インジェクション式は、釜内の熱気・冷気を強制的に対流させるため、安定した温度・圧力を維持できます。

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基本情報

上から熱水を掛けると、温度の下がった熱水が下へ下へと向かって流れ、どうしても上より下の温度が低い状態を作ってしまいます。インジェクション式は、下から上に吹き上げる構造のため、上下の温度差に影響を与えません。さらに吹き上げた熱気・冷気が、トレーサイドより強制的に引き込まれることで、釜内を対流、トレー全段の温度・圧力分布を均一にできるのです。

価格帯

納期

型番・ブランド名

UHR-W/IJシリーズ 特長1

用途/実績例

■ 温度・圧力が均一 ■ パウチ、カップ容器、含気製品の殺菌に好適

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取り扱い会社

株式会社神垣鉄工所は、主にレトルト殺菌装置、真空乾燥装置、オートクレーブなどの各種圧力容器をメインに開発・製造を行っている会社です。1923年に創業以来、社会情勢の絶え間なく変化する時代を歩んで参りました。そこには、新しい要求に応え独自の技術を開発してきた過程があります。 常に「FLEXISM」 をテーマとして掲げ、新たな時代に対応する技術革新とオリジナリティを追及、さらには地域社会の活性化に貢献していきたいと考えております。これからも意欲的に技術開発に取り組んで参ります。 ※ ものづくりページよりご覧の方へ   製品カタログは【特設サイト】または【医療食品技術ページ】より   ダウンロードが可能となっております。   各製品ページの関連リンク【特設サイトTOP】よりご覧ください。