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食品衛生法をわかりやすく解説
改正内容の要点や最低限知っておきたいことを詳しく解説しております
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非破壊検査とは何?対象や種類、装置を取り扱うメーカーなどについて
ものを壊さない検査技術!目視検査や浸透探傷検査などの主な検査の種類も紹介
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TQM(総合的品質管理)とは?TQCとの違いや原則、進め方を紹介
3つのメリットやTQMで行われる主な活動TQMの手法も解説
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SQC(統計的品質管理)とは?目的と代表的な手法を紹介
部署全体のSQCレベルアップを目指す管理職の方にも役立つ内容をまとめました!
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特定技能ビザとは?6つの要件や申請にかかる費用を紹介
特定技能ビザを取得するための要件や特定技能ビザ1号と2号の違いもご紹介
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製造業で実施する官能検査(官能試験)とは?
方法や具体例、注意点を紹介!官能検査を効果的に利用するために、検査精度なども掲載
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特定技能とは?対象職種や技能実習との違い、受け入れ枠を解説
特定技能について詳しく紹介!認められる業種は何かなどもご紹介
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内部監査とは?目的や外部監査との違い、受ける側が行うことを解説
管理職の方々や初めて内部監査を受ける方々に向けて、効果的に対応するためのポイントをご紹介
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製造業の作業手順書をわかりやすく解説!目的や効果的な作り方とは?
作業手順書の作り方次第で、生産性を上げられる!目的をより細かくご紹介
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トヨタが掲げている三現主義とは何か?重要な理由や五現主義について
三現主義を掲げる企業も!五現主義の成功事例などもご紹介いたします
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チェックリストとは?エクセルやワードでの作り方や活用方法を紹介
作業忘れが起こらないか確認する書類!作成時に注意すべきポイントもご紹介
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【入門編】タグチメソッドとは?
基本原理から実務での応用まで、製造業の品質管理担当者が明日から実践できる形で解説
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インダストリアルエンジニアリングとは?概要と手法をあわせて解説
生産性のある社会を築くことを目的に!メリットや、工程分析・動作分析などの手法を紹介
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全社的品質管理(TQC)における基本的な知識と歴史について
全社的品質管理について詳しく解説!業務内容や品質管理に適した人材なども紹介
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QMS(品質マネジメントシステム)とは?
ISO9001との違いや関係のある3つの規格を紹介!QMSを構築する上で重要な役割を果たすPDCAについても解説
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よく見るJIS規格とは一体何なのか?概要や制定の流れについて
JIS規格の主な製品やISOとの関連性も!JISの歴史も分かりやすく解説
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ヒューマンエラーとは?定義や心理的背景、対策について解説
日本語で「人為的ミス」のこと!放置しておくと、やがて重大な事故に繋がる可能性があります
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ヒヤリハットとは?業界別事例や報告書の書き方などを紹介
ヒヤリハットの意味や重要性、業種別のよくある事例、再発防止に役立つ報告書の書き方を解説します
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タートル図を事例で解説!作成の目的や必要6項目の具体例とは?
プロセスを可視化!より良い製品を顧客へ継続的に届けることが可能
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HACCPにおける危害要因(ハザード)とは?
危害要因の概要と分析の目的やメリットを確認し、3つの分類と具体例、分析の進め方を紹介!
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GMP省令をわかりやすく!省令の概要と今後の改正について解説
定められている基準や対象者などについてもご紹介します!
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衛生管理とは?基本項目の5SとHACCPの衛生管理についても解説
「5S」を徹底したり、衛生管理についての正しい知識を身に着けたりして準備しましょう
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フードディフェンスとは?過去の発生事例や具体的な対策などを解説
概要やフードセーフティとの違い、意図的な異物混入を防ぐための具体的な対策を解説します
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フードセーフティーの基本情報とフードディフェンスとの違いについて
基本概念から、関連する規格、現場で使える実践方法、企業の事例、よくある質問について解説
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新QC7つ道具は何のため?QC7つ道具との違いと各ツールを紹介
両者の違いを解説した上で、各ツールがどのような特長を持っているのかをご紹介
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QC7つ道具とは?覚え方や具体的な使い方をわかりやすく解説
QC検定資格保持者が監修!手法の特長だけでなく具体的な使い方も紹介
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スーパーマーケットにおけるHACCPとは?
消費者に安全な食品を提供するために欠かせないHACCP!惣菜や生鮮の具体的な衛生管理方法を解説
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GMPとは?省令やISOとの違いや三原則などをわかりやすく紹介
GMPの基礎的な考え方と食品と医薬品GMPの違い、GMPを始める際の手順を紹介します
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タートル図とは?プロセスアプローチとの関係と作成方法を解説
タートル図の概要や、作成する目的、タートル図に記入する6つの要素などをご紹介
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ISO22000とは?HACCPとの違いや要求事項などを解説
食品を扱う様々な組織を対象とした食品安全を確保するための国際的な規格!取得までの流れなどをわかりやすく解説します
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