株式会社カミナシ 公式サイト

【カミナシ レポートの導入事例】吉清グループ

品質にこだわる信州の精肉卸が取り組む、デジタルを活用した紙の削減と社内文化の変革!

「信州プレミアム牛」をはじめとする銘柄肉を豊富に取り扱う精肉卸を軸に、 食肉加工やECサイト事業も展開するのが、総合食肉卸の吉清グループ。 肉の信頼性と品質管理にもこだわりを持つ同社では、2021年11月にDXを 推進する取り組みの一環として現場DXプラットフォーム「カミナシ」を導入し、 品質管理のための紙の削減と、管理業務の大幅な効率化を実現されました。 導入から約1年経った現在、その効果と社内で起きた変化について、 導入プロジェクトの責任者、レポート作成や社内推進役を担った 品質管理室、本社工場、営業の方にお話を伺いました。 ※記事の詳細内容は、以下のリンクより閲覧いただけます。

関連リンク - https://kaminashi.jp/case/yoshisei

基本情報

※記事の詳細内容は、以下のURLより閲覧いただけます。

価格帯

納期

用途/実績例

-

QCサークルの作り方 -食品製造での具体的なQCストーリーの例-

その他資料

食品衛生の考え方を浸透させる「衛生教育マニュアル」

その他資料

食品製造業の品質管理担当に聞いた!食品苦情の発生要因別 150のチェックリスト

その他資料

FSSC22000の基本とVer.6への対応 -認証取得方法や費用まとめ-

その他資料

4Mで理解する食品衛生管理 -食品業界における衛生管理の課題と対策-

その他資料

JFS-B規格の教科書 -JFS-B Plusへのステップアップ-

その他資料

取り扱い会社

カミナシは、現場のムダを削減し利益を生む現場づくりを実現する「現場DXプラットフォーム」です。手書き情報のデータ化から集計、報告など、これまで紙やエクセルで行っていた事務作業やルーティンワークをデジタル化し、一元管理を可能にします。製造や小売、飲食、物流などのあらゆる業界で、ペーパーレス化、業務効率化、働き方改革をサポートし、現場DXの実現に貢献します。

おすすめ製品