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製造業で実施する官能検査(官能試験)とは?

方法や具体例、注意点を紹介!官能検査を効果的に利用するために、検査精度なども掲載

官能検査は、製品の外観や味・香り・感触・音などについて人が五感を 用いて判断・評価する検査手法です。 機械を用いる検査では難しい評価ができることから、品質管理や製品開発、 マーケティングなどに活用されています。 本記事では、官能検査の概要と種類・試験手法、メリット、精度や信頼性を 上げる方法、実施の際の注意点などを解説します。 官能検査を効果的に利用するために、検査精度や信頼性を上げる方法も 紹介しているので、ぜひ参考にしてください。 ※記事の詳細内容は、以下のリンクより閲覧いただけます。

関連リンク - https://kaminashi.jp/media/sensory-analysis

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