品質管理ツールとは?食品製造での課題に併せて解説
代表的なフレームワークやソフトウェアを解説!多岐にわたる品質管理の仕事内容も紹介
食品を製造する上で品質管理は会社や製品の信用を得るためだけでなく、 消費者の安全を確保するためにも重要な仕事です。その内容は多岐に わたり、時には専門的な知識がもとめられることもあるでしょう。 その中で、効率的に仕事をすすめるには必要に応じたツールの使用が 有効です。そこで、この記事では品質管理に関する情報と役に立つツール について紹介します。 品質管理(Quality Control:QC)とは、消費者(買い手)が満足・要求する 製品・サービスを生み出すために、原材料や部品の検査、製造工程の 確認、完成品の事前・事後対策をおこなうことです。 ※記事の詳細内容は、以下のリンクより閲覧いただけます。
基本情報
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