伊那食品工業株式会社 公式サイト

ゲル化剤『イナゲル』

新しい製品開発をお手伝い!食感と物性の可能性を拡げます

『イナゲル』は寒天の長所を伸ばし、新たな物性を持たせたゲル化剤です。 食品用から工業用まで用途ごとに多くの種類をご用意しています。 耐熱性、耐酸性、耐冷凍性等をご希望でしたら、当社までお気軽にお問い合わせください。 【主なイナゲルの種類】 ■PG シリーズ:フルーツゼリー用のゲル化剤 ■DJ シリーズ:ドリンクゼリー用のゲル化剤 ■吉野シリーズ:葛きり用のゲル化剤 ■N シリーズ:食材用のゲル化剤 ■AP シリーズ:プリン用のゲル化剤 ■AM シリーズ:和風ゼリー用のゲル化剤 ■V シリーズ:タレ用ゲル化剤 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - http://www.kantenpp.co.jp/corpinfo/corporate/jigyo…

基本情報

【主なイナゲルの用途】 ■フルーツゼリー ■コンニャクゼリー ■コーヒーゼリー ■チルドゼリー ■プリン ■酸乳ゼリー ■杏仁豆腐 ■ドリンクゼリー ■ペクチン代替 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯

納期

用途/実績例

【その他の用途】 ■餅状ゼリー ■プリン・ブリュレ用 ■アイスクリーム ■各種タレ ■耐熱餅 ■中華麺 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

取り扱い会社

伊那食品工業株式会社は、業務用寒天メーカーとして業務をスタートして以来、開発型研究企業として常に寒天の新たな用途や技術の開発を進め、寒天の可能性を求め続けてきた結果、寒天のみではなく総合ゲル化剤メーカーへと成長しました。寒天に関する製品のことは是非当社へお任せ下さい。