【お役立ち情報】ガジュツの歴史
江戸時代より使用されてきたガジュツについて詳しくご紹介！
莪蒁(ガジュツ)は、芳香・辛味・苦味・清涼感が特長の熱帯アジアを 原産とするショウガ科植物の根茎です。 中国明時代の生薬研究の書「本草綱目」(1590年)にも収載され、 古来より珍重されてきました。 この記事では、ガジュツの歴史についてご紹介しております。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
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価格帯
納期
用途／実績例
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