【資料】食品衛生法で賞味期限の印字に求められること
期限印字は日付の間違い、印字のかけやかすれなどの表示ミスが発生しやすいため、注意が必要!
当資料では、食品表示法に則して表記する必要がある期限印字について、 解説しております。 印字ミスの発生件数をはじめ、HACCPによる衛生管理の制度化や リコール情報の報告制度の創設といった食品衛生法の改正についても掲載。 「MK-Uシリーズ」なら食品衛生法で求められる正確な期限印字、ロット印字が 簡単にできます。また、ヘッドも小型なので、お使いの包装機や充填機に 取り付けして、すぐに使用できます。 【掲載内容(一部)】 ■食品衛生法とは ■食品表示法と期限印字 ■印字ミスの発生件数 ■食品衛生法の改正 ・HACCPによる衛生管理の制度化/リコール情報の報告制度の創設 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【その他の掲載内容】 ■食品衛生法に対応する印字機とは ■MK-Uシリーズなら ■MK-Uシリーズはリースでの導入がお得 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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