食品包装を内製から委託へ|効率化と品質向上を実現する方法
委託によるメリットや委託先選びで見るべきポイントをご紹介!
近年、食品業界では包装工程を「自社で抱え込む内製方式」から「外部業者への 委託」に切り替える動きが加速しています。 その背景には、人手不足の深刻化や熟練作業員の確保難、包装設備の老朽化と いった課題があり、これらが生産効率や品質管理に大きな影響を与えています。 また、包装形態の多様化や短納期対応のニーズが高まる中、柔軟かつ高品質な 対応が求められるようになっています。一方で、自社で全てをまかなおうと するとコストが膨らみ、リソース配分の最適化も難しくなるのが実情です。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
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