【技術資料】電気エアーヒーターでコーヒー焙煎は可能か？
ガス式焙煎機と電気加熱式焙煎機は、操作や動作が異なるかなどの質問に回答！
本ホワイトペーパーでは、「ガスバーナーではなく電動エアーヒーターで コーヒーは焙煎できるか」について解説しております。 コーヒーの焙煎に必要な熱風を、ガスではなく電気加熱システムの焙煎機で 生成できるのか、コーヒーの焙煎で、電気式の熱風はガス式の場合と味と 焙煎品質で同じ結果をもたらすか、などの質問に回答。 焙煎工程やコーヒー焙煎のための加熱システムなど、画像とともに ご紹介しております。ぜひダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容(一部)】 ■事業計画概要 ■概要 ■焙煎工程 ■コーヒー焙煎のための加熱システム ■電気式過熱システムの課題 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【その他の掲載内容】 ■先進エアーヒーターシステムの操作 ■先進の電気式加熱システムを備えた焙煎機 ■加熱システムの数学的設計 ■電気式加熱システムとガス式加熱システムの長所と短所 ■焙煎機の区分 ■結論 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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取り扱い会社
株式会社ライスター・テクノロジーズは、スイス本拠LEISTER（ライスター）グループの日本支社です。 横浜と大阪にショールームがあり、デモ機の貸出も行っています。大阪のサービスセンターでは装置の修理対応もさせて頂いております。 【ノウハウ】 ライスターは生産プロセスやプラスチック加工においての数十年もの経験を積んできました。その結果熱風機のテクノロジーを より理想的な形にすることができました。さらなる技術向上に向けて我々は邁進します。 【コンサルティング】 ライスターは100を超える国々で、世界市場のリーダーとして、 常に地域に根ざし、お客様の現場において支援を行います。 弊社公式ホームページ、Youtubeチャンネル(英語)もご覧ください。 https://www.youtube.com/user/Leisterswitzerland 弊社ショールームもしくは貸出品によるデモテストにて、実機の性能をご検証ください。 イプロスまたはライスター公式ホームページからお問い合わせ頂ければ、弊社担当者からご回答させて頂きます。 お客様のお問い合わせをお待ちしております。
