高機能過熱水蒸気オーブン『DCコンベア』
最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現!食材ごとの好適な調理温度の設定も可能!
当製品は、「スーパーヒーター」により、常圧加熱による最高400℃の 過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 独自の「庫内ヒーター」により調理庫内の蒸気温度を一定に保つことで、 食材ごとの好適な調理温度の設定も可能。庫内の温度を常に保持できるため、 省エネにもつながります。 当社では、ハイブリットSHS内蔵の「QFHB-5980C-2R」と、バーチェーン/ チョコネットコンベア仕様の「QFB-5980C-4R」をご用意しております。 【特長】 ■焼きムラ・温度ムラがない ■新メニューの考案や新商品の開発に貢献 ■歩留まりを高めて材料コストを削減 ■スピーディな加熱でランニングコストも大幅カット ■におい移りがないから異なる食材の同時調理も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【その他の特長】 ■50種類の調理プログラム ■きめ細かな温度調整 ■快適な作業スペース ■優れたメンテナンス性 ■安全性にも配慮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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1948年の創業以来、アイロンは重いものという常識を打ち破り、使う人の立場に立った軽量でしかも高性能なアイロンを初めて開発したのはNAOMOTOでした。以来、NAOMOTOは他社をリードする画期的な新製品を発売してきました。 半世紀を経てNAOMOTOブランドがプロユースの「グローバル・スタンダード」と認められたのは、既存の概念にとらわれない柔軟な発想力と独創的な技術力で〈使いやすさ〉と〈精度の高い品質〉を徹底的に追求してきたからです。 今、NAOMOTOは活動のフィールドを広げ、衣食住から美容業界に至るまで、世界中の人々から信頼され、喜ばれるさまざまな商品や独自のシステムを開発・提案しています。 21世紀、私たちはNAOMOTOを超えるNAOMOTOへ挑戦します。