冷凍麺解凍機 シー・プロント・グランデ
⽔蒸気で解凍・加熱する冷凍麺解凍機 「シー・プロント・グランデ」をリニューアル︕
直本工業株式会社は、水蒸気で冷凍麺を最短20秒で解凍・加熱する冷凍麺解凍機「シー・プロント・グランデ」をリニューアルした。従来の縦型トレーに加え、横型トレーをラインアップし、冷凍麺だけでなく、具材や冷凍米飯、冷凍野菜など多品種の冷凍食材の解凍・加熱に対応する。 縦型・横型トレーのラインアップで、縦型トレーはスピード重視で、大きめサイズの冷凍麺もスムーズにセット可能。横型トレーは麺と具材を同時に解凍・加熱でき、調理工程の削減に貢献する。スイッチ操作のみで調理できるため、省人化やフードロス削減にもつながる。 本製品は、HCJ2026（2026年2月17日〜20日、東京ビッグサイト）にて展示・実演を行う予定。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【特長】 水蒸気で冷凍麺を解凍加熱 ■余裕のある投入口設計 ■麺も具材も一度に解凍加熱 ■前機種よりも本体サイズの高さを抑えて、コンパクトな形状に刷新 ■フードも必要がないため、限られたスペースにも収まる ■差込式トレーで1食ずつも2食同時も ■湯切りいらずで腱鞘炎になりにくい ■α化した美味しさを再現 ■かんたん操作で仕上がり均一 ■混雑時でも、パートやアルバイトの方でも、均一に仕上げることが可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
型番・ブランド名
QF-59V/H
用途／実績例
【対応品目】 ■うどん ■和そば ■ラーメン ■パスタ ■真空(冷凍)パック品 ■冷凍飯 ■野菜 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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