ポーションカッター『V-Cut 240』
【marel】ポーショニングから角切りまで均一な製品を実現！許容範囲の入力によりトリミングを最小化にするポーションカッター
『V-Cut 240』は、プレス成型により固定の重量・形状にカットする ポーションカッターです。 成形モールドは自由に設計可能、幅広い製品に対応可能です。 また、カット後の製品を単体、扇状、重ねた状態で排出することができ、 カット後は包装工程まで自動で搬送し供給することも可能です。 marelは食肉、畜産、水産系の食品カット及びスライサー、 スケールからリムーバーまで食品加工機を幅広く取り揃えているメーカーです。 【特長】 ■幅広い原料に対応 ■最大級の生産性 ■プレス成型による均一な形と重量を実現 【内容例】 ステーキ/薄切りステーキ/牛タン とんかつ/ミルフィーユカツ 当社は、加工機械、包装機械、包装資材の販売を行っています。 原料処理から包装までの提案をお客様の立場にたってトータルに行って参ります。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【機械仕様(抜粋)】 ＜Tower 625＞ ■カット数：約40-240回/分 ■ポーション厚：2-70mm ■最大原料長さ：625mm ■機械幅：997mm ■機械長さ：1,879mm ■機械高さ：3,125mm、2,100mm(輸送時) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
型番・ブランド名
marel V-Cut 240
用途／実績例
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取り扱い会社
当社は先進の包装技術と継続し続ける包装技術でおいしさを追及し、 おいしさを長持ちさせる技術を食品加工機械と技術で、食品加工から包装まで おいしさ追求と鮮度の長持ちロスの軽減をトータルでコーディネートします。 また、ただ機械を販売するだけでなく、アフターサービス、パーツ管理といった 当たり前の事は当然ながら、原料処理から包装までの提案をお客様の立場に たってトータルに行って参ります。
