【事例】製菓学校で、オーハウスのデジタル台はかりが採用された事例
製菓・製パンのキッチンでは、非常に厳密な分量を求められます。
Johnson&Wales大学 Baking&Pastry Arts学部では、長年、標準的な 製菓製パン用はかりを使用してきましたが、オーハウスとの共同作業により、 実習用の特殊なFD食品用はかりを開発し、学生によるレシピの材料準備方法を 標準化しました。 乾燥材料の計量においてFDはかりは、そのひょう量範囲と精密度から、 教育用キッチンに置かれる機器として高く評価されています。 当製品は携帯性を最大限に高めるよう設計され、120時間以上の連続動作が 可能な充電式バッテリーを内蔵。1晩の充電でまるまる1週間使用できます。 【事例概要】 ■導入製品 ・FDはかり ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【V7000シリーズの特長】 ■前面と背面のタッチレスセンサにより任意で設定した機能は ボタンに触れることなく操作可能 ■前面および背面にある輝度の高いバックライト付き大型ディスプレイ ■チェック計量LED ■2人のオペレータが1台のはかりで同時に作業可能 ■1秒以内に安定し正確な結果を得られるため、作業を短縮できるだけでなく 全体的なスループットも大幅に向上 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
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取り扱い会社
米国ニュージャージー州で、はかりの修理業者として事業を開始し、精度と信頼性に優れた「天びん」および「はかり」のサプライヤーとして、1世紀を超えて培われた知識と最新の技術が融合して製品を作り続けております。 これまで教育分野から食品、製薬までのさまざまな分野にてご活用いただいており、天びんやはかりの他にラボ用機器のシェーカー、ミキサー、ホットプレートスターラー、水質分析機器のpHメータ、遠心機に至る幅広い製品をご提供しつづけております。今後も費用対効果の高いお手頃価格の製品にてあらゆるお客様の計測ニーズに応え続けます。
