【ユニバーサルマシン】1台でカッティング、ミキシング、乳化まで！
たったの１台で製品のカッティング、ミキシング、乳化まで行える【ユニーバルマシン】！！
1台3役！食品加工から化粧品、ケミカル製品など幅広い用途で使用が可能な Stephan製「ユニバーサルマシン」をご紹介します！ 「ユニバーサルマシン」の特徴:- -製品を高速かつ均一に切り混ぜる -幅広い用途で使用可能 -ボール底面の形状と角度のついた回転刃 →従来の装置と比べ、短時間での処理と優れた仕上がり 製品の質を向上させると同時に生産性を伸ばします。
基本情報
最高処理温度95℃のUM(Universal Machines)モデルは、耐久性と寿命の点で卓越した高速ユニットです。 UMモデルは、優れたアイデアを簡単にスケールアップすることができます。小型のモデルから大型のモデルまであり、小型のモデルは製品開発に最適ですが、大型のUMはお客様のレシピを工業規模に拡大します。 多機能バッチマシンはすべて、カット、加熱、乳化などのすべての製造工程を実行します。 真空装置、直接/間接加熱装置、冷却装置、全自動プログラム装置等の設置が可能
価格帯
納期
用途／実績例
ソーセージ生地、プロセスチーズ、ソース、マヨネーズ、練製品、クリーム、化粧品、ケミカル品など
