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フリーズドライって?

低温乾燥が可能!40℃近辺から失われていく栄養素を持つ野菜や果実に役立ちます

凍結原料を真空下で昇華させる事を真空凍結乾燥(凍結乾燥)と言い、 「フリーズドライ」と呼ばれています。 大気圧が約1013[hPa]=101300[Pa]に対して、フリーズドライでは 10~100[Pa](大気圧の1/10000)の環境で乾燥。 水は、約600[Pa]以下で、液体としてほぼ存在が出来ない為、 この気圧下で乾燥を行うと昇華が可能となります。 【特長】 ■凍結させた原料に元々あった水は氷に ■真空下で乾燥を行うと氷は水蒸気に(昇華) ■氷は水蒸気になって消える為、氷部分は穴に ■元々の場所に水が戻れば元の状態へ近づく様に復元 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

関連リンク - http://www.sanshoindy.com/prd_07_03.html

基本情報

【機械の構成】 ■棚板(乾燥室) ■コールドトラップ(CT) ■真空ポンプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯

納期

用途/実績例

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【資料】フリーズVドライヤー ~真空凍結乾燥の説明~

その他資料

真空凍結乾燥装置『フリーズVドライヤー』

製品カタログ

取り扱い会社

1998年の創業以来、ニュートンプレスをはじめ、粉末成型用プレス機器を中心に、その前後の処理工程に必要な機器を幅広く開発し、取り扱って参りました。 弊社は『粉』に関する様々な問題点について、長年培ってきた経験とノウハウを生かし、ハード面のみならずソフト面においても皆様の高付加価値創造に貢献できることを願っております。 ■受託加工 粉砕・成形・造粒・混合・フリーズドライ作業の受託加工を請け負います ■各種テスト 粉砕・混合・造粒・成形・乾燥・フリーズドライ 各種テストを受け賜ります。 ■機器レンタルは中止させて頂いております。 ご来社もしくは原料をご送付頂けた場合に、 テストレポート付きで処理結果を返送させて頂きます! 初回のみ無償テストが可能な場合が御座います! ※2018年6月末程より、イプロスを再開致しました。 問い合わせ対応をさせて頂きます。

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