【食品向け】高速分散ミキサー「ウルトラミックス」
ガムや増粘剤などの粉体を素早く湿潤！
食品業界において、滑らかな食感や均一な混合は、製品の品質を大きく左右します。 特に、増粘剤や粉体を加える際には、ダマの発生や混合の不均一さが課題となります。 これらの問題は、製品の見た目や食感、さらには風味にも悪影響を及ぼし、消費者の満足度を低下させる可能性があります。 高速分散ミキサー「ウルトラミックス」は、このような課題に対し、 革新的な一体型ダイナミックミキシングヘッドにより、均一な混合と滑らかな食感を実現します。 【活用シーン】 ・食品製造における、ソース、クリーム、ペーストなどの製造 ・増粘剤や粉体を含む食品の製造 ・開口部の狭い容器での攪拌 【導入の効果】 ・均一な混合による製品品質の向上 ・滑らかな食感の実現 ・洗浄とメンテナンスの容易さ ・IBCコンテナや複雑な形状の容器でも攪拌可能
基本情報
【特長】 ・シンプルなデザインがもたらす高いサニタリー性 ・シャフトとミキシングヘッドは一体化、回転に伴う摺動面がなくCIP/SIP洗浄に対応した設計 ・3A, USDA, cGMP規格に完全適合 ・大量の粉体を素早く取り込むことが可能 ・高い粘度の溶液にも大きな攪拌力を発揮 ・摩耗する部品がないので長期間メンテナンスフリー 【当社の強み】 創業75年以上の経験と、ハイシアー高速分散ミキサーの専業メーカーとしての実績があります。 食品、医薬品、化粧品など、幅広い分野のお客様のニーズに応え、高品質な製品を提供しています。
価格情報
※お気軽にお問い合わせください。
納期
型番・ブランド名
U1 / U2 / U4 / U6 / U7 / U9 / U10 / U11 / U15
用途／実績例
生産現場におけるバッチ生産工程 粉体原料を液中に分散、溶解 【 用途例 】 混合、攪拌の高速化、 キサンタンガム、CMC、グアーガムなどの増粘多糖類の分散、溶解 ◆食品分野 アイスクリーム、ヨーグルト：粉ミルク、砂糖、ココアパウダー、安定剤、ペクチン、ゼラチン 加工乳、乳飲料：粉ミルク、砂糖、ココアパウダー スープ、ソース原料：スターチ、キサンタンガム、粉ミルク、CMC、アルギン酸塩、粉卵の分散 ジャム、スイートソース：ペクチン、砂糖 食品添加物、調味液：各種増粘多糖類の分散 ◆化粧品、トイレタリー分野 シャンプー、コンディショナー：カーボポルの分散 タルクの分散 ◆化学、工業薬品、電子デバイス 等 ゲル化剤、PVAの分散、CMCの分散 無機物、顔料の分散 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
関連動画
ラインアップ（9）
| 型番 | 概要 |
|---|---|
| U1 | 0.75kW 3000rpm |
| U2 | 1.5kW 3000rpm |
| U4 | 2.2kW 3000rpm |
| U6 | 5.5kW 3000rpm |
| U7 | 7.5kW 3000rpm |
| U9 | 5.5kW 1500rpm |
| U10 | 15kW 3000rpm |
| U11 | 11kW 1500rpm |
| U15 | 15kW 1500rpm |
カタログ（2）
カタログをまとめてダウンロード
おすすめ製品
取り扱い会社
創業以来75年以上、Silversonはハイシアー高速分散ミキサーの専業メーカーとして世界中の製造現場の要求にかなう高品質ミキサーを作り続けています。 過去150以上の国々の食品、医薬品、化粧品、潤滑油製造また石油化学分野などのお客様と共に歩みながら成長してきたSilverson社は、今ではハイシアー高速分散ミキサーのトップメーカーと評価され、それら多くの企業の標準装置としてご指定を受けるまでになっております。 シルバーソンがこうした評価を頂けるまでになった秘密は、ひとえに、ユーザーサイドに立った視点で顧客のニーズに応えることを第一義としてきたからに他なりません。 世界有数の大手企業を含め、多くのユーザーから与えられるご要望に応え、常にハイシアー高速分散ミキサーの技術における最新技術の研究・開発に専心しており、それがさらなる経験やノウハウの積み重ねにつながることで、より高い品質や技術の提供をお約束することができます。 今では、イギリスのみならずヨーロッパ、南北アメリカ、アジア、アフリカなど世界50カ国以上に販売網を展開する、真のインターナショナル企業として活躍しています。