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当社が提供する『中華饅頭設備』は、少ない人数で安全性の高い 衛生的なラインを構成することが可能です。 適切な発酵条件、褐変を防ぐ湿熱コントロールにより、 より均一な発酵を実現します。 また、湿分を取りすぎない制御で、より美味しく冷却します。 【特長】 ■連続発酵装置 ■連続蒸し機 ■放冷、冷却 ■包装前までの整列、投入まで ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【用途】 ■中華饅頭 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。