株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ 公式サイト

アレルゲンの定量検査に!『アレルゲンアイELISA II』

食物アレルギー物質の定量検査に!食品中1~20ppmのアレルゲンを正確に定量します!モノクローナル抗体で偽陽性が少ない!

「アレルゲンアイELISA II」は、食品中のアレルゲン濃度を定量するキット です。アレルゲンアイイムノクロマトで陽性になったサンプルにどれくらい アレルゲンが混入していたのかを知りたい場合や、通知法準拠の検査法で 管理をしたい方におすすめです。 【特長】 ■食品中1~20ppmの食物アレルギー物質を正確に定量します。 ■原材料から加工食品まで、幅広い食品の検査が可能です。 ■オリジナルのモノクローナル抗体により特異性に優れ、偽陽性が少ないです。 ■通知法準拠の検査方法です。 【ラインアップ】 ◎卵 ◎牛乳 ◎小麦 ◎そば ◎落花生 【注意事項】 アレルゲンアイELISA IIを用いて検査する場合は、 特別な装置(プレートリーダー、プレートウォッシャーなど)が 必要になります。初めて導入する際にはご相談ください。 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

関連リンク - https://www.primaham.co.jp/company/rd/food_safety_…

基本情報

※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

価格帯

1万円 ~ 10万円

納期

~ 1週間

用途/実績例

【用途】 ■原材料から加工食品まで、幅広い食品の検査 ■HACCPの対応に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。  測定にはプレートリーダーなど特別な検査機器が必要となります。  検査を始める場合や導入の際にはご相談ください。

アレルゲンを定量するならこれ!『アレルゲンアイ ELISA II』

製品カタログ

取り扱い会社

プリマハムグループである株式会社つくば食品評価センターは、食品の品質検査と検査キットの販売を行う技術サービス会社です。  食品の検査では、一般的な微生物や栄養分析試験に加え、食中毒菌、残留農薬、動物医薬品、食物アレルゲンの検査、異物検査や放射能試験など食品の安全性に係わるさまざまな検査を行っております。また、食感や色調試験、香気成分分析、味覚センサーやアミノ酸分析による味の分析、官能評価、消費期限や賞味期限の設定に係わる品質検査も行っております。  2021年からは、プリマハムで開発したアレルゲン検査キットの販売を開始しており、アレルゲン検査の研究から得られた知見を活かし、お客様に最適な検査キットを提供しております。  微生物、食物アレルギー、残留農薬などの研究や品質管理業務に携わった経験豊富な社員が安全で安心できる食品提供のお手伝いをいたします。弊社は、多くの試験項目について、世界各国の試験所の技術的能力を判断するための国際規格となっているISO/IEC 17025(試験及び校正を行う試験所の能力に関する一般要求事項)の認定を取得しており、信頼性のある試験所であり続け得ることを目指してまいります。

おすすめ製品