高齢者の食事実態と食ニーズ探索調査
矢野経済研究所の高齢者の食事実態と食ニーズに関するマーケットレポートです。
■ポイント ●全国の65歳以上の男女1,230名を対象に食事と栄養、健康と安全、行動様式の変化など心理面や行動面の変化を分析し今後を予測 ●性別、年代別、家族形態別等に加えコロナ禍による行動や心理の変容状況を軸にクロス集計 ●たんぱく質の重要性がコロナ禍を機に更に加速 ●高齢者に選ばれる売場はコロナ禍を機に変化。コンビニ、百貨店を利用する高齢者は減少 ●高齢者のインターネット通販利用率はコロナ禍で増加、更に拡大する ●コロナ後には食事宅配サービス（弁当宅配）の利用率が上がり1食当たりの利用金額も増える ●リベンジ消費で国内旅行をしたいと思っている割合は67.8％、海外旅行は18.8％ ●ドキュメントでの販売に加えローデータや集計データを別途販売、利用者の独自分析が可能に 発刊日2021/11/30 体裁A4/250頁 価格（税込）242,000円（本体価格220,000円） 本市場調査資料を購入される方限定のオプションとしてExcel商品を同時にご購入頂くことができます。またExcel商品のみのご購入は出来ません Excel商品 価格（税込）110,000円（本体価格100,000円）
基本情報
■構成 第1章 調査総括 第2章 アフターコロナにおける変容分析 第3章 高齢者の比較分析（年代別、男女別・家族形態別・世帯年収別） 第4章 高齢者を取り巻く環境 発刊日：2021/11/30 体裁：A4 / 250頁 価格（税込）：242,000円（本体価格：220,000円） 本市場調査資料を購入される方限定のオプションとして、Excel商品を同時にご購入いただくことができます。 またExcel商品のみのご購入は出来ません。 Excel商品 価格（税込）：110,000円（本体価格：100,000円）
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「自社の競争環境の現状や将来像について、しっかりと把握しておきたい」 「厳しさを増す市場環境において、説得力のあるビジネスプランを描きたい」 ビジネスの最前線では、このようなニーズが以前にも増して高まっています。 時代が急速な勢いで変化している今日の経営においては、自社のおかれた競争環境を多角的・構造的に理解し、自社の強み・弱みや、市場における事業機会や脅威について的確に分析し、戦略の立案、実施に活用していくことが、ますます重要になってきています。 また、本格的な選択と集中の時代を迎え、信頼性の高い市場情報、企業情報を土台とする、堅牢でオリジナルなソリューションの構築が、事業の成功はもとより、サバイバルの重要な条件となってきています。まずは私たちにご相談を!! 勝機は、市場からのチャレンジに対してアクティブに具体策を構築することから見えてきます。
