伊藤工機株式会社 本社 公式サイト

炒飯なら一度に100人前を約4分間で、300℃の高温と専用撹拌方式で“あおり”を再現し、手作り風の炒め感のある調理が出来ます。

型　　式：IH-030AS/IH-035AS（New） 消費電力：Max32kw/Max37kw なべ容量：200L（φ1100×深サ250mm） 加熱温度：Max300℃ 加熱方法：IH加熱式 機能動作：なべ回転、反転（両側）、撹拌羽根回転 機械重量：約890kg ※デモ機を用意しておりますので随時テスト可能です。

粉体計量時の『計量ミス』『入れ忘れ』『二度入れ』などお困りの方必見！ ★FOOMA JAPANに出展します！

【展示会情報】 ＜FOOMA JAPAN 2025＞ 会期：2024年6月4日（火）〜7日（金） 会場：東京ビッグサイト 東1〜8ホール 弊社ブース：「5N-38」 【仕様】※ホッパー数、サイズはカスタマイズして頂けます。 型式：PAMS-04 ホッパー：24L×5個 計量範囲：50g～10kg 計量精度：最大±3g（材料による） 計量スピード：1.2kg/min（比重0.6の場合） 使用周囲環境：5～40℃/20～90％RH（結露しないこと） 電源：AC100V(10A) ※デモ機も用意しており随時、テストも可能です。

IH加熱式の回転キルンと過熱水蒸気を併用出来る連続式ロータリーキルンです。

型　　式…IHRK-007-3 入力電源…3相200-220V（50/60Hz）125A 所要電源容量…25.2kVA～ IHインバータ容量…7kw×3台 キルン有効加熱部…ODΦ216.3×L=1200mm 温度制御…PID制御（3ゾーン） キルン回転数…～30r.p.m（インバータ制御） キルン揺動角…Max5° スクリューフィーダー回転数…～90r.p.m（インバータ制御） 供給能力…120kg/h（胡麻の場合） 機械重量…約1,120kg ※デモ機を用意しておりますので随時テスト可能です。

IH加熱式の調理機です。 炒飯なら10人前が約3分で調理出来ます。 レストラン、食堂等に最適です。

・型式：IH-005、IH-007 ・出力：5kw（30A）、7kw（40A） ・電源：3相200V ・重量：約150kg、約175kg ※デモ機を用意しておりますので随時テスト可能です。

店舗向けの卓上型IH調理機です。熟練のシェフいらずで誰にでも簡単に調理出来ます。

・定格出力電力・・・3.5kw ・熱効率・・・90%以上 ・定格電圧・・・単相200-240V ・周波数・・・50/60Hz ・定格入力電流・・・17.5A ・所要電源容量・・・3.5kVA ・温度制御・・・ボタンによる火力調整 ・重量・・・約60kg ※デモ機を用意しておりますので随時テスト可能です。

湯煎などによる「固形油脂」の溶解に時間が掛かり、お困りではないでしょうか？そんな時間のロスを解決します。

型　式：ＩＨＭ－０２５ 容　量：２．５ｋｗ 定格入力電圧・電流値：単相２００Ｖ／１４．６Ａ 所要電源容量：３．０ｋＶＡ（最小） 機械重量：約２３ｋｇ　 ※デモ機も用意しており随時テストも可能です。

原料の移し替えは必要なし！直接容器から吸い上げ、計量出来ます。

原料数：最大10種類 秤　量：10kg（1g単位） 計量範囲：10g～10kgまで 計量ＳＰ：1.2kg/min（比重1の場合） 計量誤差：±3g ※デモ機用意しておりますのでテスト可能です。

コーヒーの焙煎時に発生する『煙』『臭い』対策に！

【仕　様】 ■電源：AC100V(15A) ■供給ガス：LPGまたは都市ガス(13A) 接続径Rc3/8 ■ノズル径：φ2.2 ■熱量：5900kcal～ ■安全装置：立ち消え安全装置付き ■排気口：φ150 ■吸気口：φ75 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

比重とヘッド圧力だけで油と水を分離！ 無動力で使えます。

タンク容量：１０Ｌ（型式OSW-10L） 処理量：～６Ｌ/ｍｉｎ（最大）　※油の種類によって異なります 分離能力：９９％以上　※油の種類によって異なります 材質：ＳＵＳ３０４　※他の材質にも対応致します。 製品重量：約１０ｋｇ ※デモ機も用意しており随時、テストも可能です。