農産物トレサビ
腐敗の原因などを統計！情報化保険やQCに活用できます
『農産物トレサビ』は、食品安全性の確保や、万が一の食品事故が起こった際に 迅速に原因を究明し、対処するために非常に重要な農産物のトレーサビリティです。 その食品がどの農場で栽培され、どのような肥料や農薬が使用され、 どのように加工・輸送されたかといった情報が追跡可能。 海外にいって「おいしい」を営業するより、物が出れば出るほど自ら営業する 仕組みづくりが可能となります。 【解決できる事(抜粋)】 ■返品やクレーム対応 ■保険料の削減と交渉 ■QCの向上(生産者単位の品質管理) ■小規模から大規模出荷まで ■資材への貼付 人件費コスト削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【その他の解決できる事】 ■AI、機械学習の為の学習データ ■商品自らPRする仕組み ■直接ECサイトへアップロード ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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この製品に関するニュース（2）
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【2024年10月9日(水)～11日(金)】「農業WEEK(通称：J-AGRI-ジェイアグリ-)」出展のお知らせ
日本流通管理支援機構株式会社は、幕張メッセで開催される 農業・畜産の展示会「農業WEEK(通称：J-AGRII-ジェイアグリ-)」に、 “科学的"原産地証明サービス「産地の証印」を出展いたします。 「産地の証印」は、近年海外で多発している日本酒の偽造問題を 解決できると期待されているものです。 国内外における日本酒ブランドの価値を守り、日本酒ファンをさらに 増やすことを目指しています。
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“日本酒の原産地鑑定”に成功！バイオ技術を使い「いつ、どこの酒蔵で作られたのか」までピンポイントで特定。海外で売られる偽日本酒から消費者や日本メーカーを守る新技術
日本流通管理支援機構株式会社は、6月10日、ダイヤモンドの産地鑑定で 用いられる技術を応用したサービスを使った“日本酒の原産地鑑定"を 行いました。 その結果「どこの酒蔵で生産されたのか」というピンポイントな原産地まで 特定できたことを報告いたします。なお、今回の鑑定は技術の証明のために、 当社が自主的に行ったものです。 今回の鑑定は、当社が提供している“科学的"原産地証明サービス 「産地の証印」を使って、「どこの酒蔵で生産されたものか」という ピンポイントな原産地まで特定するものです。 日本酒は原材料が「水」と「米」だけのため、ワインに比べて鑑定が難しい といわれています。そんな中、水や米などを分子レベルまで解析し、 オリジナル(本物)と一致するか？という鑑定を行いました。 今回の鑑定では3つの県(新潟・群馬・京都)で作られた3銘柄、製造年月日が 異なるものを合計9本使用しました。 詳細は関連リンクよりご覧ください。
取り扱い会社
会員が製造、販売または提供をしている商品およびサービスが、円滑で継続的な取引が推進されることを目的として、以下の事業を行います。 ・商品およびサービスの販売または調達に関する情報の提供 ・商品及びサービスの円滑な販売のための情報管理の支援 ・コピー品対策の実施及び紛争解決に向けた支援 ・代金決済に関する情報提供および支援 ・その他前各項の目的を達成するために必要と認める事業
