もろみ日誌クラウド【スマホの活用で現場の負担軽減】
もろみ日誌クラウドで記録や計算を自動化。スマホを使った温度管理も可能に。人手不足で現場が抱える負担を軽減。
酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程（麹/酒母/もろみ）の品温管理を支援するシステムです。 品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。 【もろみ日誌クラウドならここまでスマート化できる】 ★注目機能１★温度調節器と連携、設定温度の変更 対応クーリングタンクや制御盤などの温調器からデータを自動収集、遠隔から設定温度の変更がおこなえます。 ★注目機能２★機器の異常をプッシュ通知で監視 醸造機器の異常など、警報出力をスマホに通知。 対応機器：警報信号を無電圧接点で出力可能な制御盤。 ★注目機能３★さまざまな温度の記録と監視を自動化 酒造３工程に加え、蔵やコンテナなどの温度監視も可能。 【導入のメリット】 1.記録と帳票を自動化、手書きの負担を軽減 2.スマホで遠隔監視、寝ずの番を撤廃 3.目標や過去と比較、酒質を安定化 4.データ蓄積で可視化、技術を継承
基本情報
★貸出サービス実施中★ 機材を期間限定でお貸出し。回線込み、アプリはフル機能が利用可能で、環境まるごと体験いただけます。ご希望の際はお気軽にご相談ください。 ～～～ 【機器構成】 ・品温センサー（または対応の品温管理機器） ・中継器 ・ゲートウェイ 【アプリ】 ・Windowsアプリ「もろみ日誌クラウド」 ・スマホアプリ「もろみ日誌クラウド」
価格情報
●運用費（年額、税別） 品温モニタリングアプリ「もろみ日誌」1ライセンス 100、000円 ※ゲートウェイ1台あたり ※クラウド使用料、通信費、アプリの更新料が含まれます ※ハードウェアは買い切りとなります。詳細はお問い合わせください。
納期
型番・ブランド名
もろみ日誌クラウド
用途／実績例
＜導入いただいている蔵元＞ 全国各地の蔵元様を公式サイトでご紹介しています。 https://sol.ratocsystems.com/moromi-kuramoto/
関連動画
カタログ（5）
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この製品に関するニュース（14）
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もろみ日誌クラウドの導入蔵元に「金亀」で知られる岡村本家様 を追加
もろみ日誌クラウドを導入いただいている蔵元様のご紹介に、近江地酒「金亀」を展開されている岡村本家様 を追加しました。 岡村本家様は、昔ながらの甑や箱麹などを使用し、小仕込みで個性のある酒造りをされています。 もろみ日誌クラウドの導入ポイントとして、酒造3工程の品温や記帳をどこからでも複数人で見られる点を挙げていただきました。 【ラトック公式ブログ】 もろみ日誌クラウドを導入いただいている蔵元に 岡村本家様 を追加しました https://sol.ratocsystems.com/moromikuramoto/kinkame/
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【記事全文を公開】食品業界紙にもろみ日誌クラウドが紹介されました
日々変化する食品業界の動き、業界が直面している問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、わかりやすく解説されている食品の総合紙「食品産業新聞」。 2024年8月29日号「夏季醸造技術特集」に、酒造向けシステム「もろみ日誌クラウド」の最新情報が紹介されました。 以下にて記事を全文ご覧いただけます。ブログでは記事の補足もあわせて紹介しています。興味がございましたらぜひご一読ください。 ※食品産業新聞社の許可を得て転載しています。 【ラトック公式ブログ】 食品産業新聞「醸造技術特集」でもろみ日誌クラウドが紹介されました https://sol.ratocsystems.com/news/ssnp240829/
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【新聞掲載】インターフェイスメーカーの強みを発揮！食品業界紙にトップインタビューが掲載されました
日々変化する食品業界の動き、業界が直面している問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、わかりやすく解説されている食品の総合紙「食品産業新聞」。 2024年1月25日号「新年醸造技術特集」に当社トップのインタビューが掲載されました。 インタビューでは食品業界向けIoTシステム「もろみ日誌クラウド」「ハサレポ」の最新情報のほか、さまざまな機器のIoT化に活用いただける「IoT通信キット」についても触れ、インターフェイスメーカーだからこそ実現できることに言及しています。 以下にて記事を全文ご覧いただけます。ブログでは記事の補足とあわせ、さまざまな産業で活用できる技術として紹介しています。興味がございましたらぜひご一読ください。
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酒造向け温度管理システム「もろみ日誌クラウド」アップデート
酒造りをIoTでトータルにサポートする「もろみ日誌クラウド」は、2024年1月付でアップデートをおこないました。最新バージョンではお客様からのヒアリングをもとに、きめ細かな部分にこだわった使い勝手の向上をおこなっています。 もろみの帳票に「検定せん」を追加、対応温調器に、横河電機 UT32A・アズビル C1Mを追加しています。 ★詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください★ 【無料】今季の仕込みでもろみ日誌クラウドをお試し！ もろみ日誌クラウド酒造DX体験キャンペーン実施中。 興味のある方は資料をダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【無料】もろみ日誌クラウド酒造DX体験キャンペーン
人材不足、働き方改革、技術継承…酒造りにIT化やDX化の必要性は感じるものの、こんな不安で踏み切れないことはありませんか。 そこで仕込みシーズンの今、無料で「もろみ日誌クラウド」をお試しいただけるキャンペーンを開始しました。本キャンペーンでは現場で実際にお試しし、お客様にあった運用を見出した上で導入を検討いただけます。 ●もろみ日誌クラウド体験キャンペーンのPoint● 1.お客様の環境で試せる 2.アプリは本運用と同じ機能を制限なしに使用できる 3.機器レンタルだけでなく通信費含むライセンス費も無料に ★詳しくは資料をダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください★
取り扱い会社
1983年創業。パソコンやスマホ周辺機器、AV関連機器メーカーです。RS-232CなどのPC用インターフェイス、二酸化炭素濃度や電力を計測するIoTセンサーなどのハードウェア、製造業や食品業界向けサービスやアプリを自社開発し、販売しています。 受託では、無線、マイコン制御、センサーコントロール、USBなど様々な技術の開発、納品実績があります。クラウド連携などの強みを生かした、IoTデバイスおよびシステム開発体制を整えています。 社名（英表記）RATOC Systems,Inc.
