酸化防止製剤・食品添加物『セハースーパーEG』
抗酸化成分＜トコフェロール（ビタミンE）、L-アスコルビン酸（ビタミンC）＞などを配合
『セハースーパーEG』は、無水発酵アルコールとビタミンが主成分の 酸化防止製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品や低水分食品、乾燥食品などの 酸化や変質を抑制し、保存性の向上を高めます。 【特長】 ■無水発酵アルコールに抗酸化成分＜トコフェロール（ビタミンE）、 L-アスコルビン酸（ビタミンC）＞などを配合 ■高濃度の酸化防止、防カビ、防腐製剤 ■油脂性食品、低水分食品、乾燥食品などに適している ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報
【容量・規格】 1000mlトリガー付 10kg缶 【成分（重量％）】 ■エタノール：99.19％ ■抽出トコフェロール：0.50％ ■L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル：0.05％ ■植物性油脂：0.26％ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
型番・ブランド名
セハージャパン
用途／実績例
【用途】 ■油脂性食品の酸化防止剤として ■風味保持、防カビ、防腐用途として ■加工食品全般の除菌剤として ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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食の安全と安心に対する人々の意識が高まっている現代社会。 食品業界や飲食店においても、衛生管理の重要性が強く求められております。 当社は『業務用厨房の清潔環境づくりのお手伝い』をモットーに、 アルコール製剤をはじめとする、食品衛生管理に役立つ付加価値の高い製品の 開発・提供に努め、皆様にとって価値ある製品を提案し続けられる企業を 目指して参ります。