おいしさを常に厳しく追及しつづける食品加工の最前線におけるニーズは、実に多種多様です。 食品加工の機器や設備の使い勝手を突き詰めることは、いかに個別性に対応していくかにほかなりません。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器や設備をご用意させていただく事はもちろん、ご要望をきめ細かく反映するオリジナル仕様についても、積極的にご提案いたします。 平切り（スライス）をはじめ角切り（ダイスカット）や短冊切り、輪切り、斜め切り、拍子木切り、さいの目切り、小口切り、色紙切り、波切り、定寸切り、すじ切り、千切り、みじん切りなど様々なカットを可能とさせてきました。 私たちは以前から、世界でたった1台のオンリーワンマシンも数多く手がけてまいりました。 タカハシは、食品のおいしさを技術の力でささえております。 ニーズのひとつひとつにきめ細かく対応できるタカハシの「提案力」 から技術を実感してください。