食品の抗酸化能測定のためのORAC 法
Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジカル吸収能測定
アプリケーションノート:Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジカル吸収能測定 異なる飲料を抗酸化物質のサンプルとして用いて、 市販されているORAC アッセイキットと組み合わせたInfinite (インフィニット)F200 PRO の使用方法を説明します。 ※詳しくはPDFをダウンロード、もしくはお問合せください。
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抗酸化, ORAC
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