【特長】 ・水分と反応して分子状水素を生成 ・冷蔵保管中のマグロの変色抑制効果（東海大学との共同研究） ・冷蔵保管中のマグロの嫌な臭い成分発生抑制効果（東海大学との共同研究） ・ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂への加工実績あり ・様々な形状への加工が可能（開発中） 【当社の強み】 東洋アルミニウム株式会社は、創業以来、アルミニウムの機能性・意匠性用途の可能性を追求し、有用な製品を開発し社会に貢献してきました。アルミニウムの特長を活かし、包装、エレクトロニクス、日用品分野等に応じた製品を生産し、グローバルに事業展開しています。独自のコア技術を活かした開発力で、お客様のご要望に応え、新たな社会の発展に貢献してまいります。

冷蔵保管中に牛ステーキが変色して困っていたステーキレストラン経営者が開発中のハイドロフレッシュサンプルを用いて牛肉を真空包装し、冷蔵保管するようにしたところ、保管中の変色が少なくなり、喜んで頂けました。 これまでは変色部分をカットして廃棄していたそうで、特に高級牛肉の場合は経済的メリットが大きいとのことです。