コミトロールプロセッサ『モデル 3600 SLANT』
コストパフォーマンスに優れた粉砕機！ステンレス製の機体は最大限の耐久性と衛生さを保証
『モデル 3600 SLANT』は、小規模生産から大規模生産まで広く 対応しているコミトロールプロセッサです。 当製品は連続生産が可能で、清掃とメンテナンスが容易に 行えるように設計。 原料の投入サイズは、ヘッドの種類、インペラーの選択、 およびヘッド内の間隔に依存しますが、一般的に任意の寸法での 最大投入サイズは2.5インチ(63.5mm)になります。 【特長】 ■最大3600RPMの速度を持つ10馬力(7.5kW)のモーター ■コンパクトなサイズ ■ステンレス製の機体は最大限の耐久性と衛生さを保証 ■連続生産が可能 ■清掃とメンテナンスが容易に行えるように設計 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【カットの概要】 ■インペラー ■カッティングヘッド ■水平セパレーター ■垂直ナイフ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■余ったパン生地、牛肉/鶏肉/シーフードおよび副産物、野菜/果物 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
カタログ（2）
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取り扱い会社
当社は、食品用カッター及び粉砕・微細化装置のブランドである 米国アーシェル社の国内総代理店です。 食材のカットをはじめとする食品加工の分野で重要な分野を 担っています。 食材のカットという食品加工機械を通じて、長年の経験と豊富な 実績をもとに、美しき日本の食文化に貢献したいと考えています。
