コミトロールプロセッサ

コミトロールプロセッサーは米国アーシェル社の登録商標です。米国アーシェル社が世界中の食材における長年の経験をもとに独自に開発した装置です。食品原料を微粒子に細かく（コミニュート)することが可能です。コミトロールは応用範囲の広い機械で、食品のみならず、薬品、化粧品、化学品でも利用されます。