URSCHEL社 スライサー『モデル CCL』
スライスの両面にクリンクルが織り合わされたような模様ができます！
『モデル CCL』は、独自のラティス(格子)カットを行うスライサーです。 当製品を使用することで、格子状のポテトチップスおよび厚切り ポテトワッフルフライを作ることが可能。 また、“ModelCC Slicer"は“Model CCL Lattice Slicer"に 変換することができます。 【特長】 ■独自のラティス(格子)カット ■スライスの両面にクリンクルが織り合わされたような模様ができる ■格子状のポテトチップスおよび厚切り ポテトワッフルフライを作ることが可能 ■“ModelCC Slicer"は“Model CCL Lattice Slicer"に変換可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
【仕様】 ■長さ：48.03インチ(1220mm) ■幅：35.26インチ(896mm) ■高さ：32.68インチ(830mm) ■正味重量：245kg ■モーター：2または5馬力(1.5kWまたは3.7kW) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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取り扱い会社
当社は、食品用カッター及び粉砕・微細化装置のブランドである 米国アーシェル社の国内総代理店です。 食材のカットをはじめとする食品加工の分野で重要な分野を 担っています。 食材のカットという食品加工機械を通じて、長年の経験と豊富な 実績をもとに、美しき日本の食文化に貢献したいと考えています。
