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小麦粉・生地物性測定装置『FarinoGraph』

どんな種類の小麦粉でも計量できる!グルテンフリーの生地も可能

『FarinoGraph』は、小麦粉の吸水性と生地のレオロジー特性を 測定する小麦粉・生地物性測定装置です。 ICC、AACCI、ISOなどの主要な国内および国際規格に対応しており、 バリューチェーン全体にわたり、穀物、小麦粉、生地の品質の信頼性を、 世界共通語であるブラベンダー/ファリノグラフユニット(BU/FU)で保証。 MetaBridgeソフトウェアは、予測や相関曲線のようなユニークな機能を 活用しながら、業界のベンチマークを設定し、直感的な装置操作を保証します。 【特長】 ■小麦粉と生地の規格に準拠(ICC、AACCI、ISO) ■効率的なデータ管理いつでもどこでもどんな機器からでも ■多用途:サンプルの種類とサイズに適した7つのアタッチメント ■柔軟:どんな種類の小麦粉でも計量可能、グルテンフリーの生地も可能 ■正確で安全:注水を自動化し、手間なし ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

関連リンク - https://www.anton-paar.com/jp-jp/products/details/…

基本情報

【主な機能】 ■規格:小麦粉の世界をつなぐ ■MetaBridge:小麦粉の品質管理のパートナー ■小麦粉分析の柔軟性:ミキサーアタッチメント、モジュール ■好適な小麦粉分析のための高度なソフトウェア機能をリリース ■3フェーズシステム:小麦粉と生地の分析を完璧に ■小麦粉の特性を確認:ファリノグラムの重要な洞察 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

価格帯

納期

用途/実績例

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

水分吸収・生地混錬物性測定装置 FarinoGraph<ブラベンダー>

製品カタログ

取り扱い会社

アントンパール社は、世界最高精度の振動式デジタル密度計を始め、粘度計、粘弾性測定装置(モジュラーレオメータ)、ゼータ電位測定装置、マイクロ波合成装置など様々な物性測定、分析機器の世界的メーカーです。 お客様の多岐にわたるご要望にお応えすべく、2009年2月日本法人を設立いたしました。 ショールームには、アントンパールの装置を豊富に展示しており、サンプル測定やデモンストレーションも可能です。 ユーザーセミナーや講師を招いてのアプリケーションセミナー、ウェビナーを随時開催しています。 固体、液体の物性測定や評価に関するご質問、お問い合わせ、デモ等ご要望がございましたら、ご遠慮なく、お問い合わせ下さい。

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