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【技術専門図書】-中食市場向け容器包装／食品接触材料の規制適合／海洋プラごみ問題への対応 -

■目次＜抜粋＞ 第１章　市場の変化、新たなニーズ 第２章　規制動向、求められる試験 第３章　食品容器・包装材の環境対応 第４章　紙、環境負荷低減材料の開発とその容器、包装への応用 第５章　鮮度保持包材、容器・包装の設計と性能評価 第６章　レトルト、テイクアウト食品に向けた容器・包装材の設計と性能評価 第７章　食品容器・包装のユーザビリティ向上 第８章　食品容器・包装用インキ、接着剤の設計と規制・環境対応 第９章　食品、飲料品メーカーによる食品・飲料容器包装の開発、採用例 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ●発刊：2020年9月30日 ●執筆者：58名 ●体裁：A4判 491頁 上製本版 : 定価 : 88,000円(税込) ISBN：978-4-86104-803-6 　　↓↓　上製本版は絶版です　↓↓ オンデマンド版 販売中 　　　　　 定価 : 44,000円(税込) ISBN：978-4-86798-020-0 　　　　　 ご注文を頂いた後、簡易印刷・簡易製本いたします －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－