小型IH調理機

ホテル、レストランの厨房向けのIH調理機です。 炒め物から煮物まで熱効率90％の高出力で加熱調理が出来ます。 １℃単位で温度コントロールが可能。 火を使わないIH加熱で安心・安全。Co2の排出もゼロと環境にも優しい機械です。 従来のなべ径φ500/5kwタイプに加え、なべ径φ600/7kwタイプも新発売。