乳成分を最大限に活かす 乳製品向け膜ろ過装置
【無料試験受付中】濃縮・脱塩・タンパク質回収を高効率で実現。
牛乳やホエイなどの乳製品処理では、タンパク質の回収効率向上と品質保持の両立が重要な課題となります。 加熱工程では成分変性や風味変化が生じやすく、効率的かつ穏やかな分離技術が求められています。 当社の膜ろ過装置は、UF膜やRO膜を活用することで、乳清タンパク質などの有用成分を高効率に回収しながら、 濃縮や脱塩処理を実現します。 非加熱・無薬品処理のため、タンパク質の機能性や品質を維持した処理が可能です。 また、スプレードライ前の前濃縮工程に適しており、乾燥負荷の低減による製造コスト削減と、 生産性向上、安定した品質確保に貢献します。 ※用途ごとの適合性や導入例については、下記「カタログをダウンロード」からPDF資料をご確認ください。 ※平膜による一次試験をご希望の方は「Webからお問い合わせ」から「デモ希望」を選択してください。
基本情報
【スパイラルエレメント型の構造】 ■集水管：膜ろ過後の透過水を集める ■原水スペーサー：原水の流路を確保 ■RO・NF・UF膜：RO膜ではイオン分子を除去、水のみ透過 ■透過水スペーサー：透過水の流路を確保 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【膜ろ過の用途例】 ■エキス濃縮(RO膜) ■だし、醤油の澱取り(MF膜、UF膜) ■澱からの醤油の回収(MF膜、UF膜) ■エキス、アミノ酸調味料、醤油の脱色(NF膜) ■果汁の濃縮(RO膜)、清澄化UF膜 ■茶飲料の濃縮(RO膜)、清澄化(UF膜、MF膜) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
