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【飲食向け】マニュアルを動画に変えたら教育時間が半分になった話

現行の紙マニュアルを動画化!短尺動画で調理技術を習得

飲食業界の調理指導では、新人スタッフへの技術伝達が課題です。口頭での説明や紙マニュアルだけでは、調理手順の理解に時間がかかり、習得度合いに差が生じがちです。特に、調理技術は視覚的な情報が重要であり、言葉だけでは伝わりにくい部分があります。当社の動画マニュアルは、アニメーションと実写を組み合わせることで、調理手順を分かりやすく解説し、新人スタッフの早期戦力化を支援します。 【活用シーン】 ・調理手順の標準化 ・新人スタッフの教育 ・調理技術の向上 【導入の効果】 ・調理時間の短縮 ・調理の質の向上 ・教育コストの削減

関連リンク - https://linkstudio.jp/

基本情報

【特長】 ・視覚的に理解しやすい動画形式 ・繰り返し視聴可能で定着率UP ・スマホやタブレットで手軽に確認 ・アニメーション+実写で分かりやすく解説 ・多言語対応可能 【当社の強み】 株式会社LinkStudioは、製造業向けの研修・教育動画を専門に制作するアニメーション制作会社です。ココナラをはじめとしたプラットフォームでも多数の実績があり、累計3,000本以上の制作・平均評価4.9(5点満点)と高い評価をいただいています。多言語対応やオーダーメイド研修設計により、現場の教育負担軽減・標準化・安全性向上に貢献します。

価格情報

動画マニュアルの導入方法 動画マニュアルを導入するためには、 ✅ 現行の紙マニュアルを分析し、動画化する内容を選定 ✅ 短尺の動画を作成し、業務の合間に学習可能にする ✅ クラウド上で動画を管理し、いつでも最新のマニュアルを閲覧可能に このような取り組みにより、教育の負担を軽減し、現場での学習効率を向上させることができます。

価格帯

10万円 ~ 50万円

納期

応相談

型番・ブランド名

オーダーメイド研修動画

用途/実績例

導入事例:A社の成功例 A社(電子機器メーカー)では、 紙マニュアルを使った研修に時間がかかり、教育の負担が大きかった 作業員がマニュアルを読まないため、ミスが多発していた マニュアルの更新作業が面倒で、古い情報が残っていた そこでA社は、紙マニュアルを動画化する取り組みを開始。 アニメーション+実写を活用し、直感的に理解できる動画マニュアルを作成 クラウド上で動画を管理し、いつでも最新のマニュアルを閲覧可能に(更新が容易になり、アクセス権を設定して必要な人だけが閲覧可能) 短尺の動画を作成し、作業ごとに簡単に学べる仕組みを構築(チャプター分けを行い、実演映像とナレーション付きで視覚的に理解しやすく) その結果、 教育時間が50%削減し、担当者の負担が軽減(業界平均の削減率30%を上回る成果) 作業ミスが30%減少し、品質が向上 最新情報の更新が容易になり、情報の正確性が向上

ラインアップ(3)

型番 概要
動画マニュアルを成功させるポイント1️⃣ 短尺の動画を作成し、必要な部分だけ学習できるようにする ➡️ 3~5分程度の動画に分けることで、短時間でポイントを理解できる。
動画マニュアルを成功させるポイント2️⃣ アニメーション+実写を組み合わせ、視覚的にわかりやすくする ➡️ 実際の作業を見せながら、補足説明をアニメーションで加える。
動画マニュアルを成功させるポイント3️⃣ クラウド上で管理し、常に最新の情報を提供する ➡️ スマホやタブレットで閲覧でき、現場での活用を促進。

製造業向け多言語研修動画『LinkBrain10』 総合カタログ 「10分×多言語で現場教育を標準化」

総合カタログ

教育担当者が抱える3つの問題 動画で解決

技術資料・事例集

アニメーション制作を検討する際に一番重要な事

会社紹介資料

もう迷わない、はじめての外国⼈従業員教育 製造業・サービス業の実例でわかる伝わる教育の作り⽅

製品カタログ

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取り扱い会社

株式会社LinkStudioは、製造業向けの研修・教育動画を専門に制作するアニメーション制作会社です。 ココナラをはじめとしたプラットフォームでも多数の実績があり、**累計3,000本以上の制作・平均評価4.9(5点満点)** と高い評価をいただいています。 多言語対応やオーダーメイド研修設計により、現場の教育負担軽減・標準化・安全性向上に貢献します。