【資料】食品成分分析の主な分析方法とパラメータ

食品製造の全工程における品質管理に必要な手法を掲載した資料をご紹介！

最終更新日 2022年03月24日

小麦粉の水分・タンパク質・灰分の成分定量分析を効率よく簡単に

色の情報も同時に取得可能！近赤外分析計「ProxiMate」で分析の効率化を向上！

最終更新日 2021年03月05日

小麦・小麦粉成分のリアルタイム分析

好適な原料ブレンドが可能！原料水分を測定することにより、加水量の最適化が図れます

最終更新日 2021年03月05日

配合飼料の生産工程：改善例【5ステップガイド】

配合飼料プロセスラインにおける利益を最大級に！"問題の認識"から"解決策の実践"まで詳しく解説

最終更新日 2021年06月04日

アプリケーションノート【コレステロールのELSD迅速分取】

UV＆ELSDダブルトリガー分取システム Pure C-815！ 生産性に優れたコレステロールのELSD迅速分取

最終更新日 2021年06月04日

アプリケーションノート【ペプチド(抗生物質)の迅速粗精製】

ターゲット化合物を選択的にまた迅速分離精製を行うことが可能！ フラッシュ分取クロマトグラフ

最終更新日 2021年06月04日

マイクロカプセル化装置　技術解説・アプリケーション事例集進呈中

腸まで届く善玉菌、香りが広がる柔軟剤の秘密とは？『マイクロカプセル化装置』

最終更新日 2014年12月01日

スプレードライの基礎知識ハンドブック　無料プレゼント

実験室に不可欠な参考書！スプレードライの基礎がこの1冊でまるわかり！！

最終更新日 2014年12月11日

『凍結乾燥のアプリケーション例』※資料進呈

食品や医薬品原料など凍結乾燥例を収録。再現性の高い処理が効率よく行える凍結乾燥機を使用

最終更新日 2021年03月24日

【無料進呈】ケルダールの知識を深めるポケットガイド

ケルダール法についての理解と知識を深める『18のポイント』についてご紹介します！

最終更新日 2021年12月20日

最適なシステムを選択するための『エバポレーションガイド』

産業用エバポレーションや多検体エバポレーションなど！ タイプ別蒸留・濃縮装置を掲載！

最終更新日 2021年06月04日

近赤外分析計『ProxiMate』

食品や飼料の成分定量分析を効率よく簡単に！振動に強い光学系とIP69準拠の防塵防水保護

最終更新日 2025年05月26日

プロセス型近赤外分析計『NIR-Online』

リアルタイム測定による製造工程の効率化を実現！自動化、DXを目指すお客様に。

最終更新日 2024年12月11日

凍結乾燥機『Lyovapor L-210/L-210Pro』

環境配慮と性能を高次元で両立！パワフルで省電力設計のフリーズドライヤー

最終更新日 2026年01月26日

ソックスレー抽出装置『E-500ER SOX』

個別のレベルセンサー！抽出効率と1日あたりのサンプル処理量が大幅に向上

最終更新日 2022年03月30日

スピード抽出装置『E-500ER HE』

個別のレベルセンサー！抽出効率と1日あたりのサンプル処理量が大幅に向上

最終更新日 2022年03月30日

マルチソックスレー抽出装置『E-800』

マルチタスク対応！完全に不活性な状況で抽出物に対して最大限の安全性を確保

最終更新日 2019年06月26日

マルチスピード抽出装置 E-800 HE

2024年9月5日新発売！これまでよりも早い抽出を実現

最終更新日 2024年09月12日

高速高圧抽出装置 E-916/914

高速・高圧による革新的な抽出方法

最終更新日 2014年12月11日

酸分解装置『H-506』

酸分解をともなう食品/飼料中の脂質の抽出に！6検体まで同時に酸分解処理が可能！

最終更新日 2022年09月30日

ケルダール蒸留装置

窒素、たんぱく質分析を安全・簡単に！ベーシックタイプ～全自動蒸留タイプ

最終更新日 2026年08月19日

自動ケルダール蒸留装置 K-375/376/377

滴定装置とデータ管理機能を内蔵する完全なソリューション

最終更新日 2025年04月08日

ケルダール分析システム

窒素/たんぱく質分析を安全・簡単に！最大限の柔軟性を目指したスマートな発想

最終更新日 2022年01月13日

ケルダール分解器　K-439 (IRタイプ)

IRタイプとアルミブロックタイプの利点を持ち合わせた革新的な分解器です。

最終更新日 2014年12月11日

ケルダール分解器　ケルダイジェスター K-446/K-449

扱いやすく安全！一日により多くのサンプル処理が行えます。

最終更新日 2021年05月31日

ケルダール分解器『K-425/K-436』＜IRタイプ＞

迅速・柔軟・安定性を備えた新型のIR分解器！酸性蒸気の漏れを防止します

最終更新日 2022年09月27日

湿式灰化装置『B-440』

灰化処理に苦労されていませんか？処理にかかる手間と時間を大幅に削減します！

最終更新日 2022年09月27日

ロータリーエバポレーター『Rotavapor R-300』

2026年3月までのキャンペーン対象製品！発泡・突沸防止機能や遠隔モニタリングなど多彩な機能満載！

最終更新日 2026年02月04日

ロータリーエバポレーター『Rotavapor R-180』

R-80の上位モデルが登場！毎日の濃縮・蒸留作業に、安心して長くお使いいただけるよう設計された新製品

最終更新日 2026年02月04日

ロータリーエバポレーター『R-80』

設置場所を選ばないコンパクトな減圧濃縮器！ケーブルレスウォーターバスの取り外しや設置サイズを実感していただく持ち込みデモも可能。

最終更新日 2026年02月04日