【設置事例】特別養護老人ホームもみじ館様
作業が楽になっただけでなく、厨房内の清潔さや衛生状態も向上し、非常に快適に働けるようになった事例
茨城県水戸市にある特別養護老人ホームもみじ館様に、業務用生ごみ処理機 「シンクピア GJ-30」を設置した事例をご紹介いたします。 導入前は、生ごみを外に出して処理する必要があり、特に悪天候や寒い季節には スタッフにとって大きな負担となっていました。 導入後、屋内設置ができたことで、生ごみの発生場所である厨房から生ごみ 処理機までの導線が非常に短くなり、作業効率が格段に向上しています。 【結果】 ■スタッフが生ごみを屋外に運び出す手間が省け、厨房内での作業が スムーズになり、時間の節約にも繋がっている ■虫の侵入を防ぎ、施設内の衛生面も大きく改善されている ■ほとんど匂いが残らず、快適な厨房環境が保たれている ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
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価格帯
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【捨ててほしいのは、これまでの生ごみ処理機の常識】シンクピアの開発コンセプトは、生ごみを『運ばず・燃やさず・その場で処理』生ごみを施設内で自己処理することで、CO2削減・SDGSなどに貢献できる製品です。『燃やす』に頼り切っていた日本の生ごみ処理も転換期を迎え、生ごみ処理機業界は時代のニーズを捉え多くの企業が参入してきています。ですが、研究・開発などの費用面の問題や、知識・経験・技能の乏しさから多くの企業が撤退を余儀なくされてきた業界でもあります。すでに一部は実証実験をスタートさせていますが、生分解性の素材を用いた微生物ハウスの開発や汚れた生分解性容器を処理する装置の開発、さらに、分解水の液肥や土壌改良剤などの資源化にも着目して研究を進めています。私たちはより多くのお客様に必要とされ、これからの地球環境にやさしい社会を実現できる企業を目指していきます。