カット【生野菜】

生大根（輪切り　型抜き　拍子木切り　角切り　皮むき　二ツ割　四ツ割　六ツ割）ニンジン（四,六,八割　　いちょう切り）キャベツ・レタス・ピーマン（角切り　二ツ割　四ツ割）白菜（二ツ割　角切り　スジ入れ）キュウリ長ネギ（定寸切り　細切り　斜め切り）玉ネギ（二つ割り）椎茸（スライス　角切り）茄子・カボチャ・薩摩芋（角切り）アスパラガス・インゲン・ごぼう（定寸切り　斜め切）山芋　れんこん裁断機ほうれんそう　ケール（青汁に）ほか葉類の角切り唐辛子（輪切り　千切り）　きのこ類裁断機