ビューラーは、2025年1月29日（水）から1月31日（金）に東京ビッグサイトで開催された「nano tech 2025 国際ナノテクノロジー総合展・技術会議」に出展しました。 5年ぶりの出展となった今回は、予備粉砕と微粉砕をコンパクトにモジュール化した湿式粉砕ソリューション「SKID」をはじめ、インキから電子材料、ファインケミカル、電池用電極スラリーまで、多様なアプリケーションに対応可能な湿式粉砕・分散設備をご紹介いたしました。 多くの方に弊社ブースへお越しいただき、また、最終日には「【リチウムイオン電池】電極スラリー/ドライ電極の完全連続生産」と題したセミナーを開催し、盛況に終えました。 ご来場いただいた皆様に心よりお礼申し上げます。

スイスに本社をおき、食品加工および化学製品製造の分野において高いシェアを誇るビューラーグループの日本法人、ビューラー株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：前田光民）は、日本法人設立50周年を記念し、11月19日にホテルニューオータニにてお客様向けの記念イベントを開催しました。 当日は、ビューラーの成長を支えていただいた製粉や製菓等の食品メーカー、飼料メーカー、インクや化学関連メーカー等のお客様100名以上をご招待し、プレゼンテーションとネットワーキングのための懇親会を行いました。スイス本社からはCEOのシュテファン・シャイバーをはじめ、取締役会会長のカルビン・グリーダー、創業家一族であるカリン・ビューラーらが来日、さらにロジェ・ドゥバッハ駐日スイス大使をお迎えし、日本のお客様と親交を深めました。

植物由来代替肉に対する需要は衰えることなく伸び続けており、持続可能な 食品に目を向ける投資家の増加が、成長をさらに後押ししています。 ビューラーは1980年代から植物由来代替肉の研究・開発に取り組んでおり、 長年にわたり培われた技術的ノウハウのおかげで、そのソリューションは 多くの引き合いをいただいています。 【掲載内容】 ■可能性を追求する ■パートナーシップが実現するさらなるイノベーション ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

ビューラーのスピンオフ企業であるサーキュラー・フード・ソリューションズは、 ビール粕を利用してパンやビスケット、チョコレートスプレッドをより ヘルシーに仕上げています。 同社は美味しくて健康的な食品の原料となるレグリアパウダーを開発、 さらに、植物由来タンパク質分離物の代わりに 持続可能な代替肉を生産することにも成功しました。 【掲載内容】 ■美味しくて健康的 ■幅広い用途 ■情報（レグリア裏話） ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

ビューラーが発表した光学式選別機向けの新エンジン「MerlinAi」の 開発に至った舞台裏の議論を、デジタル技術研究開発責任者と プロダクトマネージャーが明かしています。 気候変動の影響、熟練労働者不足、デジタル化などの現在の課題に どう応えるのか、また食品加工事業者およびそれ以外の人々にとって、 なぜこれが非常に価値のあるものであるかをご紹介しています。 【掲載内容】 ■複雑な欠陥を容易に除去 ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

ビューラーは世界最高水準のインセクトテクノロジーセンター（ITC)を スイス本社内に開設しました。 ITCには昆虫の産業利用に関するビューラーのノウハウと最高水準のインフラが集約されており、 お客様はさまざまな原料を使った幼虫の成長試験、製品サンプルの開発、品種改良ソリューション の評価、トレーニングなどを行うことができます。 昆虫は、食品や飼料の健康的で持続可能なタンパク源として注目を集めており、 ビューラーは産業用昆虫プラントの建設をふくめ、昆虫市場向けのさまざまな技術やサービスの 開発に取り組んでいます。 ITC開設により、ビューラーは持続可能な食料システムの構築にむけ、飼料および食品産業の 継続的な発展をさらに支援してまいります。

インキ用色材を粉砕・分散するための新製品の開発において、ロトフレックスは ビューラーの重要なパートナーです。 スイスを拠点とする同社は、10年以上にわたって当社の新技術を徹底的に テストし、ビーズミル「MacroMedia」、「MicroMedia+」、および 「Invicta」の市販化にも積極的に貢献。 ビューラーが今後提供しようとしているIoTサービスのテストも行っています。 【掲載内容】 ■効率性が優先 ■新たな機会としての新市場 ■情報（ロトフレックスについて） ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

現在、ダイカストによる部品の大型化が進んでいます。 フロントやリアのアンダーボディ全体をダイカストマシンで生産する プロセスが現実のものとなりつつあります。自動車製造業界にとって、 これは次の大きなステップとなります。 一つの金型でリアアンダーボディを製造すると、自動車の生産は劇的に簡略化。 70種類の部品が一つにまとめられることで、300台のロボットを備えた 組み立てラインが不要になり、生産スペースを節約できます。 【掲載内容】 ■エッフェル塔とCarat ■お客様とともにプロセスを見直す ■情報（CARATを最大限に活用） ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

イノベーションを加速することはビューラーの戦略の鍵となります。 しかし、どのようにすれば世界のトレンドを先取りし、正しいアイデアに 投資することができるのでしょうか？ 必要なのは、十分なレジリエンス（強靭性）を持ち、広範な研究に基づいて 顧客価値を獲得すべき領域を明確にすること、そして 「より良い世界をイノベーションで」作るという自らのビジョンに忠実であることです。 【掲載内容】 ■イノベーションを実用化する ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

ビューラーにとって、イノベーションと永続性は同じ意味です。 1860年の創業以来、世界では技術と市場の変革が繰り返されてきました。 研究開発について確固たる考えを持つ当社は、科学の新たな進歩が 起きるたびに、どうすればその潜在的利益をお客様に提供できるのかを 考えてきました。 【掲載内容】 ■創造的破壊を受け入れる ■市場への適合 ■科学が変化を促す ■市場が速さを決定する ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

ビューラーグループは、電池技術のパイオニアであり、英国初のバッテリー・ギガファクトリーを 建設中の英ブリティッシュボルトが、バッテリー製造工程にビューラーの実績ある混合技術を選択した と発表しました。 ブリティッシュボルトの環境、社会、ガバナンス（ESG）の原則とコミットメントに沿い、この技術は 95%の廃棄物削減と50%のエネルギー削減を実現します。ブリティッシュボルトとの共同プロジェクトは、 お客様のために持続可能なソリューションを開発・拡大するというビューラーの戦略を明確に示すものです。 年間生産能力20ギガワット時（GWh）のバッテリースラリー工場は、敷地面積の削減とプロセスの効率化 により、一戸建て住宅約1,000戸分の年間エネルギー消費量に相当する省エネを実現します。 eモビリティが世界的なメガトレンドとなる中、グローバルに明確な目標を掲げるブリティッシュボルトは、 新しい生産能力の構築に多額の投資を行っています。ビューラーグループは、バッテリー性能を向上させる とともに、バッテリー生産をより効率的かつ持続可能にするソリューションで業界をサポートしていきます。

日本のチョコレートメーカーであるロッテ（LOTTE）は、自社の製造ラインを刷新することを決定した際、新しい設備に投資するのではなく、大規模なレトロフィットを選択しました。 この決断は、大幅なコスト削減をもたらしただけでなく、エネルギー使用量の削減や事業活動による環境負荷の低減にもつながり、今日の情勢においては大きなメリットとなりました。 詳しくは、関連リンクよりご覧ください。

ベルギーの技術サプライヤーであるヴィンケ（Vyncke）は、産業廃棄物や 都市廃棄物などの多種多様なバイオマス副産物からのエネルギー生産に関し、 100年以上も前からノウハウを蓄えてきました。 2021年、同社とビューラーとの戦略的パートナーシップが始動。 食品・飼料産業における同社のソリューションの影響力を拡大し、 より持続可能なバリューチェーンの構築とお客様の事業成功に重要な 役割を果たせるようになります。 【掲載内容】 ■自然な発展 ■ソリューションの一部 ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

発展途上の市場で新たなビジネスを立ち上げるには、時間とかなりの レジリエンス（強靭性）が必要です。その道のりは平坦ではなく、十分な 知識を獲得するまでには時間がかかります。 しかし、レジリエンスと優れたマネジメントがあれば、結果はついてきます。 ビューラーの昆虫事業への取り組みが始まってから9年が 経過した今、このビジネスは2つの大きな節目を迎えています。 当資料では、当社のインセクトテクノロジー・マーケットセグメントの 責任者が、これまでの道のりにおける困難と成功について語ります。 ※当社広報誌『diagram』で本特集記事を掲載しています。 　掲載誌をご覧になりたい方は、お問い合わせください。

日本貿易振興機構（JETRO）の海外ビジネス情報発信サイト「ビジネス短信」で ビューラーとジボダンが共同で運営する「プロテイン・イノベーション・センター（PIC）」 が紹介されました。 シンガポールに2021年4月に開設されたPICは、最先端の設備を備えた食品ラボです。 スタートアップ企業、大学、食品メーカーが、植物由来代替タンパク質を作るために必要となる 専門知識やネットワーク、技術を提供しています。 お客様は施設内のビューラーの2軸エクストルーダーを使い、高水分と低水分の両方のタイプの 組織化タンパク製品のトライアルを行うことができます。 ビジネス短信では、弊社の共同イノベーション主任であるベンカデッシュ博士へのインタビューも ふまえ、PICの概要や利用方法などをご紹介いただいています。 記事詳細は、下記のジェトロ公式サイトよりご覧いただけます。 【ビジネス短信】 日系含む30社が利用、植物代替肉開発支援のプロテイン・イノベーション・センター https://www.jetro.go.jp/biznews/2022/04/af12aeca378b6eb1.html

ビーズミルに使われる粉砕メディアの品質は、ビーズミルの性能と耐久性に 大きく影響します。 ビューラーの粉砕メディアは、長年にわたりビーズミルの開発・製造に携わってきた 経験をもとに、ビーズミル向けに品質が最適化されています。 すべて安定化セラミックで製造されており、バッチ認証を受けています。 詳しくは下記カタログをご覧ください。

機械式シップアンローダー『ポータリンク』は、 船舶から穀物、油糧種子、副原料など、 さまざまなバルク原料を効率よく確実に荷揚げします。 ポータリングの導入事例動画を公開いたしました。 詳細は、下記関連リンクより、ご覧ください。 ※機械式シップアンローダーPortalinkのカタログを ダウンロードいただけます。 ※詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。

ビューラーの光学式選別機ソーテックスBは、 高い処理能力と正確な選別能力で、確実に異物を選別します。 ■種子、ナッツ、穀物、豆類からプラスチックまで、さまざまな原材料や製品に対応 ■既存の生産ラインへの組み込みむことができます ■シュート数は最大７シュートまで拡張可能 照明・検査およびエジェクターシステムといったビューラー独自の技術を組み合わせ、 お客様に多様な選別ソリューションを提供いたします。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ビューラーの荷積み・荷揚げシステムは、優れた処理能力と効率性、高い信頼性を 備えており、毎時最大1,300トンの穀物や油糧種子、副産物を処理することができます。 カタログでは、日本でも多くの導入実績をもつ機械式シップアンローダー「ポータリンク」、 荷積み作業を効率化するシップローダー「ポータロード」やオプション設備などをご紹介しています。

世界有数の香料メーカーであるジボダンとビューラーは、2021年4月26日（シンガポール現地時間）、APACプロテイン・イノベーションセンターをシンガポールのジボダン社拠点内に正式に開設したことを共同で発表いたしました。 プロテイン・イノベーションセンターは両社により共同で運営され、スイスのビューラー本社にあるR&Dイノベーションセンターや、植物由来の製品開発を世界規模で可能にする地域の主要拠点とつながっています。 ビューラーの押出成形加工技術と、ジボダンのフレーバー、味覚、成分や製品開発のノウハウを組み合わせ、アジア太平洋地域の食品加工会社、スタートアップや学術機関の研究者と連携し、アジアで求められる味覚と食感、調理法に応えられる新しい植物由来食品の開発・実現をめざします。 400m2の施設には、パイロットスケールのエクストルーダーや最先端の製品開発キッチン、保管施設や会議設備のほか、訪問者がライブデモンストレーションを見学できるエリアも備えられています。

ビューラーは、大豆、油糧種子、豆類を始め、食品生産時に生じる副産物や微細藻類、昆虫といった新たな原料まで、持続可能な代替タンパク品の開発をリードしています。 カタログでは、高品質の肉や魚の代わりとなる代替タンパク質を、工業規模で加工製造するためのソリューションや設備をご紹介しています。