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飼料および食品産業を支援する「インセクトテクノロジーセンター」を開設

ビューラー株式会社

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ビューラーは世界最高水準のインセクトテクノロジーセンター(ITC)を スイス本社内に開設しました。 ITCには昆虫の産業利用に関するビューラーのノウハウと最高水準のインフラが集約されており、 お客様はさまざまな原料を使った幼虫の成長試験、製品サンプルの開発、品種改良ソリューション の評価、トレーニングなどを行うことができます。 昆虫は、食品や飼料の健康的で持続可能なタンパク源として注目を集めており、 ビューラーは産業用昆虫プラントの建設をふくめ、昆虫市場向けのさまざまな技術やサービスの 開発に取り組んでいます。 ITC開設により、ビューラーは持続可能な食料システムの構築にむけ、飼料および食品産業の 継続的な発展をさらに支援してまいります。

インセクトテクノロジーセンターには、工業生産条件を再現できる2つの昆虫成長室があります
成長試験中の幼虫の体重増加と健康状態を確認するビューラーのプロセスエンジニア

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弊社プレスリリース(英文)
弊社プレスリリース(英文) ビューラー、飼料および食品産業のお客様を支援する「インセクトテクノロジーセンター」を開設