食肉・植物性代替肉・畜産副産物

食肉・植物性代替肉・畜産副産物
食肉・植物性代替肉・畜産副産物向け分析装置をご紹介いたします。
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食肉・魚肉ソリューション 製品カタログ
動物性食品の成分分析に特化した装置や様々な場面に適応できるインライン食肉分析装置などを掲載!
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X線分析装置(食肉向け)『ミートマスターII/Flex』
お客様の食肉製造管理の最適化をサポート!コストの削減が可能となります。
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』AOAC取得!
フードスキャン2は「食品表示法に基づく食品表示基準」に対応した栄養成分表示項目をわずか25秒で同時測定可能な近赤外分析装置です。
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近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得
栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。
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食肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2ミート FMP』
【迅速・安全・高精度】試薬不要で簡単かつ安全に測定が可能!脂肪・タンパク質・水分の分析に特化した食肉、食肉加工品向け分析装置
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植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』
広範囲面積を高速測定!透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニング可能
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食肉用近赤外成分分析装置『ミートスキャン』
PC内蔵のコンパクト設計!機器の設置場所を問わずご使用いただけます。
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食肉用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』
装置校正用ツール(ERC)付属!食肉専用グローバル検量線を搭載しています
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原材料~完成品を高精度に迅速分析!分析業務の効率化に!
食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を! フォスでは様々な分析方法により高精度で使いやすい分析装置をご提供します。
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【資料】NIR分光計の技術比較
NIR分光計の技術仕様、測定性能に対する影響、他の分光計の技術とその利点・欠点を明らかにします!
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【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定
“現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”などについて掲載!
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近赤外分析計『NIRS DS3』
NIR分析ソリューション!測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求
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自動溶媒抽出装置『ソックステック8000』
【食品表示基準 溶媒抽出-重量法に対応】ソックスレー抽出に求められる安全性、堅牢性、効率性を高次元で融合。
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マニュアル式溶媒抽出装置『ST255ソックステック』
6サンプル同時に操作可能!オペレーターの保護を優先的に設計。
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